YEMEK

Tempura tarifi: Tempura nasıl yapılır?

Japon mutfağından çıkmış olan tempura, özel bir lezzettir. Kızartılacak ürünleri daha lezzetli bir hâle getiren tempurayı hazırlamak ise son derece kolaydır. İşte tempura tarifi!

Tempura tarifi: Tempura nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 10dk
Kalori/Porsiyon 650kal

Aşağıdaki tarife göre hazırlayacağınız tempura hamurunu kızartmak istediğiniz her ürün için kullanabilirsiniz. Kızartacağınız ürünü bu hamura bulayarak kızgın yağda birkaç dakika içinde kızartabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 2 bardak nişasta
  • 1 çay bardağı un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 2 şişe soğuk soda

TARİF

  • Nişasta, un ve tuzu bir kapta karıştırın.
  • Yumurtayı ayrı bir kapta çırparak malzemelere ekleyin.
  • Kaseyi buz dolu başka bir kase içine oturtun.
  • Sodayı unlu karışım içine yavaşça ekleyin.
  • Sürekli karıştırın.
  • Kızartacağınız malzemeyi bu karışımla kaplayın.

En Çok Aranan Haberler