TİKA'dan Filistinlilere Zeytin Yetiştiriciliği Eğitimi

Filistin’de yaşanan ambargo nedeniyle sağlık, eğitim, tarımsal kalkınma, alt yapı ve temiz suya erişim konularında yaşanan sorunlar, ülkede Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) tarafından gerçekleştirilen proje ve faaliyetlerle çözüme kavuşuyor. Filistin’de tarımsal kalkınma ve gıda güvenliği sorunlarını gidermek için başlatılan projeler, bölgede var olan tarım potansiyelinin sanayi ile entegre olmasını sağlıyor. Tarıma dayalı sanayinin gelişmesi için Türkiye ülkede gerçekleştirilecek tarımsal kalkınma projelerine destek veriyor.

Filistin’de Batı Şeria, Kudüs, Beytlehem, Ramallah, Cenin, Nablus ve Selfit bölgelerinde zeytin yetiştiriciliği yapılıyor. Fakat toprak işleme, budama ve hasat sırasında yaşanan eksiklikler, bölgedeki zeytin üretimini istenilen düzeye çıkartmıyor. Filistin’de zeytin yetiştiriciliğini desteklemek, üretici sayısını artırmak ve birim miktarda alınan verimi yükseltmek amacıyla TİKA ve Filistin Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı işbirliğinde 'Zeytin Yetiştiriciliği' projesi başlatıldı. Proje doğrultusunda ülkemizden zeytin uzmanları Filistin’e giderek, bölgede bulunan üreticilere yönelik olarak eğitim programı düzenledi. Programda kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimine yönelik zeytin yetiştiriciliği, yeni zeytin plantasyonlarının oluşturulması, zeytin hastalık ve zararlı yönetimi, zeytinde fidan üretimi ve zeytin ağacının budanması konularında eğitimler verdi. Eğitim programı zeytin yetiştiriciliğinin en yaygın olarak yapıldığı bölgelerde gerçekleştirildi.

Türkiye'den bölgeye giden zeytin uzmanları eğitim programı sırasında zeytin yetiştiriciliğinde karşılaşılan teknik sorunları, hastalıkları ve zararlı yönetimleri, yeni zeytin bahçelerinin kurulması, işlenmesi, budanması ve hasat sırasında yaşanan sorunları ele aldı. Üreticilere teknik ve pratik bilgiler içeren sunumlar yapıldı. Doğru olarak bilinen yanlış uygulamalar üzerinde konuşulurken, çeşitli şehirlerde faaliyet gösteren zeytinyağı fabrikalarına çalışma ziyareti gerçekleştirildi. Zeytin üreticileri ve fabrika sahipleri ile görüşmeler yapılarak üretimde karşılaşılan sorunlar ve eksiklikler değerlendirildi.