Tike dünyada restoran zincirini genişletiyor

İSTANBUL(ANKA)- Yurtdışındaki ilk temsilciliğini 2004 yılında Atina'da açan Tike, restoran zincirini şimdi de Londra, Girne, Kiev ve Ortadoğu'ya genişletiyor.

Tike'nin ortaklarından Mehmet Ali Burduroğlu, Dubai, Katar ve Suudi Arabistan öncelikli olmak üzere, tüm Ortadoğu ve Kuzey Afrika'yı kapsayan bölgede yeni yatırımlar yaptıklarını ve gelecek 10 yıl içinde bölgede 24 restoran açmayı ve toplam 30 milyon dolar ciro yapmayı hedeflediklerini açıkladı. Bölgedeki master franchise anlaşmasını Naghi Grup ile yapan Tike, bölge ülkelerindeki ilk restoranlarını Dubai, Katar ve Cidde'de açacak.

1911 yılından itibaren Suudi Arabistan ve Ortadoğu'da perakende, finans, otomotiv ve lojistik, gıda, katering, üretim sanayi sektörlerinde faaliyet gösterdiği belirtilen Naghi Grup'un bölgenin en büyük ve güçlü gruplarından biri olarak, BMW, Hyundai, Loreal, Benckiser gibi, alanlarında dünyanın önde gelen kuruluşları ile işbirliği içinde olduğu kaydedildi.

1998 yılında İstanbul Levent'te açtığı ilk restoranı ile geleneksel Türk aile içi sofra ve mutfak kültürünü restoran ortamına taşıyan Tike, Türkiye'de halen 18 restoranı ile hizmet veriyor. Mehmet Ali Burduroğlu, Tike'nin misyonunun "Geleneksel aile içi sofra ve mutfak kültürünü, evimizdeki gibi eksiksiz olarak restoranlarımızda sunmak" olduğunu ifade ederek, Tike'nin 10. kuruluş yılının sonunda Ukrayna'nın Başkenti Kiev'e, Türk mutfağına yakışır güzellikte ve kalitede bir mekan açtığını söyledi. Burduroğlu, Kiev'in en ünlü caddelerinden biri olan Sagaydashnaya üzerinde açılan restoranın, üç büyük salonu ve 150 kişilik kapasitesi ile Akdeniz mutfağından eşsiz tatlarını, Tike'ye özgü hizmet anlayışı ve misafirperverliği ile konuklarına sunduğunu belirtti.

-TİKE LONDRA AÇILIYOR-

Burduroğlu, Tike'nin restoran işletmeciliği, finans ve eğlence dünyasında çok önemli bir yeri olan Londra'da çok yakında misafirlerini ağırlamaya başlayacağını kaydetti. Londra'nın finans ve Turizm merkezlerinden "City" olarak anılan bölgesinde açılacağını söyleyen Burduroğlu, "Tike restoran, meydana bakan salon ve terası ile öğlen yemeği, akşam yemeği ve iş yemeklerinde misafirlerine birbirinden lezzetli yemek alternatifler sunacak" dedi. Burduroğlu, franchise ortakları tarafından yönetilecek restorana Türkiye'den giden mutfak şefleri ile eğitim ve denetim desteği de verileceğini sözlerine ekledi.