Tirmit Borsa Gibi

Ordu’da yöresel adıyla ‘tirmit’ olarak bilinen mantar, borsa gibi sabah ve akşam farklı fiyatlardan satılıyor.Ulubey, Gölköy, Gürgentepe, Aybastı gibi yüksek rakımlı ilçelerde doğal ortamda bol miktarda yetişen tirmit, 12 liradan başladığı sezonda sabah ve akşam farklı fiyatlarda satışa sunuluyor. Sırrı Paşa Caddesi üzerinde tirmit satışı yapan Hicabi Minnet, bahçe tirmitinin yaz döneminde 12 liradan satılmasına rağmen vatandaşın büyük ilgi gösterdiğini söyledi. Tirmit sezonunun bitmesine az bir süre kaldığı için fiyatının sabahtan akşam saatlerine kadar 10 TL’den, akşam ise 8 liradan satıldığını belirten Minnet, “Ordulular tirmite büyük ilgi gösteriyor. Çok miktarda alan vatandaşlar ister turşusunu kuruyor isterse kavurma yapıyor” dedi.