Tırnak Pide

Mynet Yemek

25.05.2017 12:12

Listeye Ekle

Kebapçılarda bayılarak yediğimiz o mis ekmeği evde de basitçe yapabilirsiniz.

Kaç Kişilik -

Hazırlık Süresi 40_dk

Pişirme Süresi 10_dk

Kalori/Porsiyon -

MALZEMELER

4 su bardağı un
Bir paket instant maya
Bir - bir buçuk bardak ılık su
Bir çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Unun yarısı yoğurma kabına alın.. Maya, tuz, ılık su ekleyin ve yoğrulmaya başlayın. Ele yapışmayan un kıvamına gelene kadar yoğurun.
İstenilen pide büyüklüğüne göre üç - dört parçaya ayrın. Üzerini bir bezle kapatıp mayalanmaya bırakın.
Pofuduk pofuduk olan hamıurları biraz inceltip, üzerine parmak uçları ile bastırılarak tırnak pide şekli verilir.
Öceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 10 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.