Tokat’ta Fırınlara Denetim

Tokat Belediye Başkanı Eyüp Eroğlu’nun talimatıyla zabıta ekipleri Ramazan ayı münasebetiyle fırınlara yönelik kontrollerini sıklaştırdı.Tokat’ta fırınların un deposundan, satış yerine, işçilerin giyiminden temizliğine, sağlık karnelerine ve pidenin gramajına kadar birçok yönde yapılan denetimlerde zabıta ekipleri olumsuzluklarla ilgili rapor tutarak eksikliklerin giderilmesi için fırın sahiplerine uyarıda bulundu. Fırınlara yönelik denetimlerin bundan sonra da devam edeceğini belirten Tokat Belediye Başkan Yardımcısı Mustafa Bandırmalı, "İmalathanelerin ekmek üretimine uygun olması gerekiyor. Olumsuz koşullar altında ekmek üretimine izin vermeyeceğiz ve hijyen kurallarına uygun olmayan fırınlarda üretilen ekmeği halkımıza da yedirmeyeceğiz. Genelde ekmek fırınları iyi durumda olmasına rağmen, eksiklikleri görülen fırınlara da ekiplerimiz gerekli uyarılarını yaptılar ve eksikliklerinin acilen giderilmesini istediler. İstediğimiz, temiz ve hijyenik bir ortamda imalat yapmaları, üretim kurallarına uymalarıdır" diye konuştu.