Trabzon’da Peynir Festivali Yapılacak

Türkiye’deki 4 Forum AVM’de yapılacak Peynir Festivali’nin dördüncüsü Trabzon Forum AVM’de gerçekleştirilecek.

Konuyla ilgili olarak Forum AVM’de Forum Trabzon AVM Genel Müdürü Erdinç Bulut, Halkla İlişkiler Müdürü Esma Sezer, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Sabri Topbaş bir basın toplantısı düzenledi.

Basın toplantısında konuşan Forum Trabzon AVM Genel Müdürü Erdinç Bulut, Peynir Festivali’ne Trabzon’da ev sahipliği yapacaklarından dolayı mutluluk duyduklarını söyledi. Önce İzmir’deki Forum Bornova’da ikincisi Forum Mersin ve üçüncüsünün Forum Ankara’da yapılacağını belirten Bulut, son festivalin de 24-26 Mayıs tarihleri arasında Forum Trabzon’da gerçekleşeceğini kaydetti.

Organizasyonda yerel üreticilerin kendini daha iyi ifade edebilecek kurumsal bir ortama ulaşması konusunda sağlayacakları desteğin önemine vurgu yapan Bulut, “Biz süt ve süt ürünleri konusunda çok zengin çeşitliliğe sahip bir memleketiz. Ama şu yada bu gerekçeyle henüz tamamlanmamış süreçlerden dolayı markalarımız zaman zaman kendilerini ulusal pazarda çok iyi ifade edemiyor. Bunların tüketici ile daha sıcak temas etmesi için de biz aracılık yapmak istedik. Bu bizim için çok önemli bir misyon. Gerek bölgemizin gerekse Türkiye’nin bu zenginliğimizin daha geniş kitlerle yayılması için böyle bir organizasyona ev sahipliği yaptığımız için memnunuz” dedi.

Üç günlük organizasyon boyunca gerçekleşecek etkinliklerle ilgili bilgi veren Bulut, “Katılımcı firmalar tarafından kurumsal sergi alanları kurulacak. Üç gün boyunca peynir heykel yarışması düzenlenecek. Peynirli tatlar yarışmaları olacak. Hedefimiz bu ürünün daha iyi tanıtılmasını, alternatif ürün çeşitliliğini tüketicilerle paylaştırmak olacak. Küçük ziyaretçilerimiz için yarışma ve animasyon gösterileri olacak. Bir fotoğraf sergisi düşünülüyor. Katılımcı firmalar getirecekleri ekipman ve personelle birlikte bir dizi etkinlikler düzenleyecekler. Bu üç günün her anlamda dolu dolu geçmesi planlanıyor. Peynirin yapım aşamasını gösteren sinevizyon gösterisinin yanı sıra peynir döneri tattıracağız misafirlerimize. Minik bir hayvanat bahçesi kurularak çocuklarımızın süt ürünlerinin elde edildiği hayvanları tanımaları sağlanacak” diye konuştu.