Trakya Ev Yemekleri Yarışması

Edirne'de, 651. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri ve Kültür Haftası etkinlikleri kapsamında düzenlenen 21. Trakya Ev Yemekleri Yarışması'na katılan Amerikalı yemek programı sunucusu ilgi odağı oldu.

Rüstempaşa Kervansarayı'nda geleneksel lezzetlerin gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla düzenlenen yarışmanın jürisinde gazeteciler, kurum müdürleri ve eşleri yer aldı.

Üç kategoride düzenlenen yarışmaya aralarında Amerika'da özel bir televizyon kanalında yayınlanan yemek programının sunucusu Jane Patterson ile tatlılarda 41, etli yemeklerde 31 ve hamur işlerinde 52 kişi katıldı.

Jürinin yaptığı değerlendirme sonucu tatlılar kategorisinde nişan kurabiyesiyle Nayide Loca birinci, padişah tatlısıyla Serap Sert ikinci, zerde ile Özlem Yiğitoğlu üçüncü oldu.

Etli yemeklerde ise Zırba ile Lüftiye Yıldız birinci, bıldırcın kapama ile Safiye Keke ikinci, ciğer sarma ile Yücel Ören üçüncülüğü kazandı. Hamur işlerinde de cevizli börek ile Filiz Karakaçan birinciliği, piruhi ile Sevile Karakütük ikinciliği, kandilli köy mantısı ile Begüm Karakütük üçüncülüğü elde etti.

Yarışmaya Amerika'dan Edirne ciğeri ile katılan Jane Patterson'a ise jüri özel ödülü verildi.

Edirne Valisi Gökhan Sözer, vali yardımcıları Beyazıt Tanç ve Abdullah Aslaner, Edirne Kültür ve Turizm Müdürü İrfan Özcan ile Türk Kadınlar Konseyi Başkanı Nurhan Okyay dereceye girenlere ödüllerini verdi.

-Türkiye'ye program çekimi için geldi-

Yarışmaya Amerika'dan katılan Jane Patterson, AA muhabirine burada yaptığı açıklamada, Türk kültüründe yemek, tatlı ve hamur işi olarak çeşitlilik olduğunu söyledi.

Edirne'ye yemek programı çekmek için geldiğini belirten Patterson, "Edirne'de çekimlerimizi tamamladık. Buradaki yemek kültürünü Amerika'da anlatacağız" diye konuştu.

Muhabir: Cihan Demirci / Salih Baran