Tükdes Ekmek İsrafına Dikkat Çekti

Merkezi Eskişehir’de bulunan Tüketiciyi Destekleme Derneği’nin (TÜKDES) Genel Başkanı Süleyman Bakal, Dünya Tüketiciler Günü’nde ekmek israfına dikkat çekti.

Dernek binasında basın toplantısı tertipleyen Bakal, ülkede yapılan ekmek israfını hatırlatarak, küresel açlığın önlenmesi için öncelikle küresel israfın önlenmesi gerektiğini kaydetti. Uzmanlar tarafından, ‘Ekmek tüketimiyle ilgili tutum ve davranışlar ile ekmek israfı ve israf üzerinde etkili olan faktörler’ konulu bir araştırma yapıldığını anlatan Bakal, "Ülkemizde günde 95 milyon ekmek tüketilirken, 6 milyon adet ekmek israf edilmektedir. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) tarafından ekmek israfına karşı düzenlenen kampanya kapsamında oluşturulan internet sitesinde ülkemizde bir yıl da yapılan ekmek israfıyla 16 derslikli 500 okul, 300 öğrenci kapasiteli 250 veya 460 bin öğrenciye her ay 280 lira burs verilebileceği belirtilmektedir. Ayrıca düzenlenen sitede bayat ekmekle yapılan bayat ekmek tarifleri de bulunuyor. Ekmek israfı yaşamın israfıdır. 15 Mart Dünya Tüketiciler Günü'nde tüm tüketicileri ekmek israfının önlenmesine katkı vermeye davet ediyoruz ve 7 milyar tüketicinin gününü kutluyoruz” diye konuştu.