Türk fındığı, İtalya’da ‘en tehlikeli gıda’ seçildi: Yüksek doz kanserojen madde barındırıyor

İtalya Ulusal Çiftçiler Konfederasyonu (Coldiretti), ülkenin Cernobbio kentinde düzenlenen Uluslararası Tarım ve Gıda Forumu’nda ‘En tehlikeli 10 gıda’ listesini açıkladı.

Buna göre listenin ilk sırasında Türkiye’de üretilen fındık var. Gerekçe ise bu gıdada kanserojen maddeler olan aflatoksinin sınır limitini aşması.

Tweets by mynet

Listede kuru incir de var

İtalya Sağlık Bakanlığı’nın 2015 yılında, kimyasal kalıntılar, mikotoksinler, ağır metaller, mikrobiyolojik kirleticiler, dioksinler ya da katkı maddesi ve renklendiriciler katılmış ürünleri teşhir ettiği raporu esas alınarak hazırlanan listenin beşinci sırasında Türkiye’den gelen sebze ve meyveler ile kuru incir yer aldı.

Bu gıdalar içinde ‘ürünlerin aflatoksin ile normlara uygun olmayan miktarda zararlı organizmaları engellemek, kontrol altına almak ya da zararlarını azaltmak için kullanılan madde ya da maddelerden oluşan karışımlar olan pestisidi içerdiği’gerekçesi sunuldu.

‘Fransız peynirleri kirli’

Listede altıncı sırada Hindistan’dan gelen kuru meyvelere yer verilirken bunu, Mısır menşeli meyve ve sebze ile zeytin, ABD’den ithal edilen fıstık ve Vietnam’dan gelen balıklar izledi.

Coldiretti, liste dışı kalsa da Çin’den gelen ve aşırı pestisit kullanılan paprika ve acı biber, mikrobiyolojik kirlenmeye maruz kalmış Fransız peynirleri ile Polonya menşeli kümes hayvanlarındaki tehlikenin de göz ardı edilememesi gerektiğini bildirdi. (DHA)