Türk Yemekleri Büyükçekmece’de Görücüye Çıktı

440 Büyükçekmeceli kadın, kendi bütçeleri ile hazırladıkları 700 çeşit yemeği, Büyükçekmece Kültür ve Sanat festivali kapsamında Türkiye’ye gelen yabancı konağa ikram etti.

Büyükçekmece Belediyesi’nin bu yıl 13'üncüsünü düzenlediği “Uluslararası Kültür ve Sanat Festivali” kapsamında 440 Büyükçekmeceli kadın kendi bütçeleri ile hazırladıkları yemekleri, 56 ülkeden festivale gelen bin 600 yabancı konuğa Albatros Restoran’da ikram etti.

Festivalin çok önemli bir gününü yaşadıklarını belirten Büyükçekmece Belediye Başkanı Dr. Hasan Akgün “13. Uluslararası Büyükçekmece Kültür ve Sanat Festivali’nin mutfağının tanıtım günündeyiz. Büyükçekmece’de ki bin den fazla kadın 700 çeşit yemeği, Trabzonlu kuymağını, Antepli kebabını, batılı böreğini yaparak bölgelerimizin mutfağını bugün burada bin altı yüz sanat elçisine ikram ediyorlar. Saat birden beri bu ikramı yapıyorlar, 3’e kadar bu ikram sürecek. Bu bizim festivalimizde ülkemizin tanıtımı açısından çok önemli bir atmosfer oluşturdu. Bu festival ülkemizin tanıtımı açısından çok önemli bir organizasyon. 13 yıl öncesine kadar biz çalıp biz oynuyorduk ama artık 13 yıldır Mimar Sinan köprüsünün üstünde dünya çalıyor dünya oynuyor” dedi.

Şehrin tanıtılmasına katkı sağladıklarını ifade eden Akgün, “Ülkemizin ve şehrimizin tanıtılmasına katkı sağlıyoruz. Oradan barış dostluk sevgi mesajları gönderiyorlar. Üniversite öğrencileri, öğretim görevlileri ve üyeleri de dahil olmak üzere yüzlerce insan geldi. İstanbul’un tarihi güzelliklerini gezip görüyorlar. Sonuç, CIOFF tarafından 2010 ve 2011 yılında dünyanın en iyi festivali ilan edildik. 11 ülkeyle başlayıp 52 ülkeye gelmek, 1600 kişiyle bu festivali götürmek, ilerlemek ülkemiz adına son derece önemlidir. Biz festivalde ortaya koyduğumuz hedefi yakaladık. Ülkemize kültürel anlamda en çok katkıyı sağlayan festivaliz. Yarın sonlandırıyoruz. Hemen arkasından 2013- 2014 Kültür ve Sanat Festivali’ nin çalışmalarına başlıyoruz” diye konuştu.

Meksika’dan gelen Carolina Herreara Garza, Diana Marisal Mareno Sanchan ve Amerika’dan gelen Melisa Handy Morgan da, “Bbu organizasyondan çok memnun kaldık. Yemekleri çok beğendik özellikle köfte ve kebap yemekleriyle Türk tatlılarını beğendik. Türkiye’ye ilk defa geliyoruz. Seneye yine gelmek istiyoruz. Çok beğendik, çok güzel. İnsanlar çok arkadaş canlısı. Çok memnun kaldık” şeklinde konuştu.,