Turp çorbasının faydaları nelerdir?

Turp özellikle sindirim sistemi için yararlı bir sebzedir. Kış aylarında grip ve soğuk algınlığından korunmak için de gereklidir.

Ayrıca antioksidan özelliği bulunan turbun içerisinde bolca C vitamini de bulunmaktadır. Karaciğer için de oldukça yararlı olan turbun çorba dışında çiğ olarak tüketilmesi kişide gaz sorununa neden olmaktadır. Çorba yapımında içerisine kimyon eklenmesi bu sorundan da kurtulmanızı sağlar.