YEMEK

Tuzlama çorbası tarifi: Tuzlama çorbası nasıl yapılır?

İşkembe çorbası türü olarak da bilinen tuzlama çorbası aslında bazı farklarla işkembeden ayrılıyor. Çok sık karıştırılsa da tuzlama çorbası işkembenin daha büyük doğranarak yapıldığı bir çorba türü. Siz de aşağıdaki tarife uyarak bu çorbayı evinizde yapabilirsiniz.

Tuzlama çorbası tarifi: Tuzlama çorbası nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç porsiyon 10
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 60dk
Kalori/Porsiyon 350kal

Tuzlama çorbası tarifi için tüm gerekli malzemeleri ve uymanız gereken tarif aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz. Bu tarifle enfes bir çorba hazırlayıp her öğünde istediğiniz gibi tüketebilirsiniz. İsterseniz salçalı sos hazırlayıp bu sosla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 1 kilo işkembe
  • 3 kaşık un
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 1 kaşık tereyağı
  • 2 limon
  • Yarım çay bardağı sirke
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 10 diş sarımsak
  • Biraz tuz

TARİF

  • İşkembeleri 10 dakika sirkeli suda bekletin.
  • Düdüklüde 15 dakika pişirin.
  • Süzüp kuşbaşı doğrayın.
  • 10 bardak suyla düdüklüde 50 dakika pişirin.
  • Bir kapta diğer malzemeleri karıştırın.
  • Pişen işkembeye ekleyip biraz daha pişirin.

En Çok Aranan Haberler