Farklı tarifler denemeyi ve sevdiklerini şaşırtmayı sevenler için harika bir tarifimiz var: Tuzlu Pasta. Bu pasta tuzlu ama bildiğiniz kuru pastalardan değil. Bütün bir pasta ve tamamen tuzlu malzemeler ile yapılmış. Bir an önce bu tarifi denemek için aşağıda verdiğimiz malzemelere ve tarif aşamalarına göz atmalısınız. Şimdiden afiyet olsun.
Gerçek bir tuzlu pasta yapabilmek için gerekli olan ve son derece kolay bulunan malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. Kolay ve pratik tarif adımlarını uygulayarak çok kısa süre içinde siz de tuzlu pasta yapabilirsiniz. Kolay gelsin.
MALZEMELER
Keki için:
8 yumurtanın sarısı
Bir çimdik şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
190 gram un
75 gram tereyağı
2 paket kabartma tozu
İç harcı için:
1 patlıcan
1 kabak
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı yağ
Süslemek için:
Kırmızı çeri domatesi
Sarı bebek domates
Turp
TARİF
Yumurta sarılarını, tuzu ve şekeri bir kapta çırpın.
Eritilmiş margarini ekleyip karıştırın.
Unu, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
Kelepçeli bir kalıbı yağlayın.
Karışımı önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yarım saat kadar pişirin.
Soğuyan keki enine 3 parçaya bölün.
Kremasını hazırlamak için bir kapta iç harç malzemelerini karıştırın.
Her bir dilime bu iç harçtan sürecek şekilde bölüştürün.