Ucuz Bala Dikkat

Afyonkarahisar’daki bal satıcıları, televizyon ve radyo kanalları üzerinden yapılan bal satışlarının sağlıklı olmadığını öne sürerek vatandaşları uyardı.Afyonkarahisar Anbaryolu’nda hizmet veren Balevim ortaklarından Ahmet Akşap, balda kalitenin çok önemli olduğunu söyledi. Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte balın sofralardaki öneminin daha fazla arttığını dile getiren Akşap, “Bal konusunda halkımız bilinçsiz durumda. Son zamanlarda radyo ve televizyonlarda çıkan bal firmaları ortada. Çok ucuz fiyatlara 7-8 kilogram bal vermektedirler. Doğal bir balı bu fiyatlara vermeleri mümkün değildir. Doğal bal, özellikle çiçek balı kristalleşme yapar, tereyağı kıvamında donar. Bal bozulmayan tek gıda maddesidir. Donma yaptığında bozuldu sanmayın. Donması balın doğasında olan bir şeydir. Bal adeta enerji ve şifa kaynağıdır. Balı birçok hastalıkta direkt olarak tüketebilir ve şifalı bitkilerle karıştırarak macun şekline getirerek hastalıklarınızdan kurtulup şifa bulabilirsiniz. Mesela kestane balı astım, bronşit, faranjit gibi üst solunum hastalıklarında çok etkilidir, toz zencefille karıştırdığınızda kuru öksürüğü kesmektedir. Arı ürünlerimizde bulunmaktadır. Propolis son yıllarda özellikle kanser tedavisine olan desteğiyle ön plana çıkmıştır. Propolis antiviral ve antibakteriyeldir. Diş sağlığı, deri hastalıkları, sindirim sistemi sorunlarının çözülmesine katkıları vardır" dedi.Akşap, balın üretim kaynağı arı ve arı sütü hakkında da açıklamalarda bulunarak, şöyle devam etti:“Arı sütünün günümüzde insan sağlığına direk katkısı vardır. Arı sütü sağlık ve yüksek performans katar. Polende yine arı ürünü olup bilinen ve kullanılan bir üründür. Özellikle kansızlığa iyi gelmektedir. Doğal biçimde de tüketebilirsiniz, balla karıştırarak macun şeklinde de tüketebilirsiniz. Poleni balla karıştırarak çocuklarınıza yedirmeniz oldukça iyidir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. İçinde bolca bulundurduğu B-6, B-12 vitamini sayesinde çocuklarınızın gelişiminde önemli etki gösterir. Son olarak piyasadan alacağınız arı ürünlerine son derece dikkat ediniz. Kullanacağınız ballı macun ve şifalı bitkileri de uzmanından tavsiye alarak kullanınız.”