Uluslararası Gıda Kalite Zirvesi

Türk gıda sektörünün önde gelen başarılı iş adamları, siyaset ve sanat dünyasından önemli isimler, 23 Eylül’de Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlenecek Uluslararası Gıda Kalite Zirvesi'nde deneyimlerini paylaşmak üzere bir araya geliyor.

World Consumer Academy tarafından düzenlenecek olan Uluslararası Gıda Kalite Zirvesi'nde sektörün temsilcileri, gıda sektöründe kalite bilincini yerleştirmek ve gıda güvenilirliğinin önemini vurgulamak için Haliç Kongre Merkezi'nde toplanıyor. İş dünyasının maliyetleri aşağı çekmek adına kaliteden taviz vermesi, hatta yanıltıcı bilgiler vererek tüketicinin aldatılması sadece ülkemizin değil, tüm insanlığın ortak sorunu iken, World Consumer Academy gıda sorunlarını uluslararası boyutuyla tartışmak için dünyanın önde gelen gıda üreticilerini, dağıtım ağlarını, satış noktalarını bir araya getiriyor. Akademinin düzenlediği Uluslararası Gıda Kalite Zirvesi, sorunların tespitinde önemli bir mihenk taşı olacak. Bu amaçla iki ana bölümden oluşacak zirvede gıdada üretici sorumluluğu (yasalar, maliyetler, teknoloji, bilgi birikimi), satış noktaları (ambalaj, dağıtım ağı, bilgilendirme, uluslar arası standartlar ve talep) gibi konular tartışılacak.

Uluslararası Gıda Kalite Zirvesi finalinde gıdada kaliteye ve güvene önem veren başarılı markalara “International Food Quality Awards" ödülü verilecek. Zirveye Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehmet Mehdi Eker ve Avrupa Birliği Bakanı Egemen Bağış’ın da katılması beklenirken, sanat dünyasından Orhan Gencebay, Kadir İnanır, Hande Yener, Mustafa Sandal, Yusuf Güney, Mustafa Ceceli, Ömür Gedik, Saba Tümer, Çağla Şıkel gibi isimler katılacak. Gecede ayrıca iş dünyasından Ülker, Bim, Unilever gibi markalara Uluslararası Gıda Kalite Ödülü de verilecek.

1988 yılında Türkiye’nin ilk Tüketici Dergisi ile tüketicinin bilinçlenmesi, tüketici haklarının yaygınlaştırılması ve kalitenin yükseltilmesi için çalışmalar yapmaya başlayan Tüketici Akademisi (World Consumer Academy), 25 yıldır faaliyetlerini yurtiçinde ve yurtdışında sürdürüyor.