Un çorbası nasıl yapılır? İşte un çorbası kalori oranı
Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan çorbalara hayır diyemiyoruz. Akşam yemeğine lezzetli bir başlangıç yapmak için un çorbasını yapabilirsiniz. Un çorbası nasıl yapılır diyenler için pratik tarif geliyor. Bonus olarak un çorbası kalori oranını da paylaşıyoruz, buyursunlar.
'Az malzeme, bol lezzet nedir?' diyenler için cevabımız un çorbası sevgili okur. İçtikçe iştah kabartan, lezzetiyle damak çatlatan ve pratik bir şekilde hazırlanan un çorbası favori lezzetlerinizden biri olacak...
UN ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler
5 bardak tavuk suyu
2 kahve fincanı un
2 yemek kaşığı tereyağı
Bir diş sarımsak
3 yemek kaşığı sirke
Üzeri için maydanoz
UN ÇORBASI NASIL YAPILIR?
Teflon tencerede tereyağını eritin.
Yağ köpürünce unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Unu yakmamaya özen gösterin.
Unun rengi hafif dönünce tavuk suyunu ilave edin.
Unun topaklanmaması için tavuk suyunu eklerken çırpma teliyle hızlı bir şekilde karıştırın.
Kısık ateşte çorbayı 20 dakika kaynatın. Ardından ocaktan alabilirsiniz.
Sarımsağı havanda ezin ve sirkeyle karıştırın.
Servis yaparken sarımsaklı sirkeyi çorbanın üzerinde gezdirin. Afiyet olsun.
UN ÇORBASI KALORİ ORANI NEDİR?
Bir porsiyon un çorbası 81 kaloridir.
