Üniversiteli Öğrenciler Dondurma Yaptı

Cumhuriyet Üniversitesi'ne bağlı Suşehri Timur Karabal Meslek Yüksek Okulu (MYO) Süt Ürünleri ve Gıda ve Teknoloji bölümü öğrencileri dondurma yaptılar.

Yapılan çalışma ile ilgili olarak açıklama yapan Suşehri Timur Karabal Meslek Yüksek Okulu Müdür Yardımcısı Veysel Yılmaz, “Öğrencilerimiz öğrendiklerini dondurma üretimiyle pratiğe döktüler. Süt ürünleri bölümü öğrencilerimiz ile yapmış olduğumuz uygulamalı çalışma neticesinde sade ve kakaolu dondurma yaptık. Dünya Süt günü Haftası dolayısıyla okulumuzda ürettiğimiz ve içerisinde hiçbir katkı maddesi olmayan 20 litre süt kullanarak elde ettiğimiz dondurmamızı ileriki yıllarda geleneksel hale getirmenin uğraşı içerisinde olarak okulumuzda okuyan öğrenci ve okul idaresindeki öğretim görevlilerine ücretsiz dağıttık. İlk kez organize ettiğimiz bu çalışmayla Gıda Teknolojisi ve Süt Ürünleri bölümlerimiz dondurma üretimiyle bu alanda pratik yapmış oldular.”dedi.

Suşehri Timur Karabal Meslek Yüksek okulu önünde dağıtılan dondurmalara okul öğretim görevlileri ve öğrenciler yoğun ilgi gösterdiler. Öğrenciler dondurmayı çok beğendiklerini ifade ederek çocukluk çağlarına geri döndüklerini belirttiler.