Mc Donald's, Chipotle ve Wendy's gibi diğer markaların da yer aldığı araştırma sorunçlarına göre, tavuk ürünleri tamamen tavuk değil!
YÜZDE 50'Sİ SOYA VE DİĞER KATKI MADDELERİNDEN
Kanada’da fast food merkezlerinden alınan yiyecekler üzerinde yapılan araştırmalar sonucu özellikle Subway'de tavuk etinin yaklaşık yüzde 50’sinin soya ve diğer katkı maddelerinden oluşturuluyor.
İngiliz gazetesi Independent’ın haberinde diğer ünlü fast food zincirlerinin tavuk ürünlerinde gerçek etin yüzde 80’i geçtiği belirtildi.
EN KÖTÜ SONUÇ SUBWAY'DE
Ontario'daki Trent Üniversitesi’nden Matt Harnden, fast food restoranlarından alınan 6 sandviç içinden en kötü sonuçların Subway’den geldiğini anlatırken, kuruluşun bazı ürünlerinde tavuk etinin oranı yüzde 43’ün altına indi.
DİĞER FAST FOOD FİRMALARININ TAVUK DNA'SI ORANLARI
Araştırma sonuçlarına göre, Wendy's ızgara tavuk sandivçlerindeki tavuğun yüzde 88.5 oranında tavuk DNA'sı taşıdığı, Mc Donald's'taki tavukların ise yüzde 84.9'u ve Chipotle fast food zincirinde kullanılan tavukların ise yüzde 86.5'in üzerinde çıktığı ifade edildi.