Ürgüp'te yöresel yemek yarışması
NEVŞEHİR (İHA) - Turizm Haftası nedeniyle Ürgüp Kaymakamlığı ile Ürgüp Belediyesi'nin ortaklaşa düzenlediği yöresel yemek yarışmasında, 58 ev hanımı 4 kategoride yarıştı.
Kapadokya bölgesindeki yemek kültürünün tanıtılması ve bu alanda sürdürülebilirliğin daha etkin bir şekilde uygulanmasına destek olmak amacıyla gerçekleştirilen "Geleneksel Yemek Yarışması'na" 58 ev hanımı 4 ayrı dalda 98 yemek ile katıldı. Ürgüp Turizm Eğitim Merkezi'nde (TUREM) düzenlenen yarışmaya katılan yemekler içinde dereceye girenleri belirlemek amacıyla Ürgüp İlçesi'ndeki 3 ayrı turistik konaklama tesisinin baş aşçılarından oluşan 5 jüri üyesi tarafından yaklaşık 30 dakikalık bir süre içerisinde 4 kategoride ilk 3 dereceye giren yemekleri belirledi.
'Zeytinyağlı sarma' dalında Serpil Sever 1.'liği alırken, Maviye Taşkın 2., Nurten Hazar da 3. oldu. 'Yahni' türü yemek dalında Necmiye Sarıkaya 1.'liği kazanırken Rabia Kandemir 2., Ayşe Erkil de 3. oldu. 'Tandırda kuru fasulye' dalında Perihan Yüksekkaya'nın yemeği 1.'liği elde ederken, Saniye Uzel 2., Mahiye Fidan ise bu dalda 3. oldu. 'Hamursuz' dalında Saniye Bedir 1. olurken, Hatice Yılmaz 2. ve Pakize Sever ise 3. oldu.
Yarışmadan sonra her kategoride 1. olanlara 3'lü çelik tencere seti, ikincilere 2'li tencere seti ve yarışmada üçüncülüğü elde edenlere de birer tepsi, Ürgüp Kaymakamı Necdet Türker ve Ürgüp Belediye Başkan Vekili Kazım Şahin tarafından törenle verildi.
