"Ustalar sorumlu yöneticilik yapamaz"

KİLİS (İHA) - Türk Mimar ve Mühendis Odaları Birliği Ziraat Mühendisleri Odası (TMMOB) Kilis İl Temsilcisi Erdoğan Avcı, Danıştay 8. Dairesi'nin, herhangi bir uzmanlığı bulunmamasına karşın kısa süreli eğitim alan ustalara sorumlu yönetici olabilme yolunu açan yönetmelik değişikliğini hukuka aykırı bularak iptal ettiğini bildirdi.

TMMOB Kilis İl Temsilcisi Avcı, yaptığı açıklamada, "Danıştay 8. Dairesi, 2008/4616 esas sayılı kararıyla yönetmelik değişikliğini hukuka aykırı bularak iptal etti. Türkiye'de 400 bin üzerindeki gıda üretim-satış noktası, 6 bin dolayındaki gıda denetmeni tarafından denetlenmeye çalışılıyor. Bu nicelik karşısında özverili çabalara karşın açıkça yaşanan denetim zafiyetinin halk sağlığı açısından doğuracağı sakıncalar, sorumlu yöneticilerin çalışmaları ile kapatılmaya gayret edilmektedir. Gıda terörünün önlenmesi ve iş yerlerindeki teknik ve hijyenik standartların sağlanması, bizzat bu iş yerlerinde çalışan meslek mensuplarınca sağlanmaktadır" dedi.

TMMOB Kilis İl Temsilcisi Avcı, yaptığı açıklamada, "Buna karşılık, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın; 27 Ağustos 2004 gün ve 25566 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan "Gıda ve Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeleri Üreten İş Yerlerinin Çalışma İzni ve Gıda Sicili ve Üretim İzni İşlemleri ile Sorumlu Yönetici İstihdamı Hakkında Yönetmeliğin 29/c maddesi değişikliğiyle iş yerinde zaten üretim yapan ustaların aynı zamanda sorumlu yönetici de olmasının yolunu açtığını hatırlattı. Avcı, açıklamasında, "Sözü edilen hükmün kapsamı, izleyen süreçte 15 Şubat 2005, 10 Eylül 2005 ve 24 Şubat 2006 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelik değişiklikleri ile genişletilmiş ve böylece halkın gıda güvenliği hiçe sayılmıştı" ifadelerini kullandı.

TMMOB Kilis İl Temsilcisi Avcı, yaptığı açıklamaya şöyle devam etti: "Ziraat Mühendisleri Odası, ziraat mühendislerinin mesleki haklarını gasp eden, halkın gıda güvenliğini hiçe sayan bu yönetmelik değişikliğine karşı bizzat bakan nezdinde yürüttüğü çalışmalardan sonuç alınamaması üzerine idari yargıya başvurdu, yapılan yönetmelik değişikliklerine karşın ısrarlı takibini sürdürdü."

Avcı, ziraat mühendislerinin özlük haklarının da savunulduğu davada, Oda'nın karşısında Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ve onun yanında müdahil olan Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu (TESK) ile Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Başkanlığı'nın yer aldığını söyledi.

Konu ile ilgili olarak, 17 Ağustos 2006 tarihinde Danıştay 10. Dairesi tarafından 2006/2330 esas no ile yürütmenin durdurulmasına karar verildiğini hatırlatan Avcı, sözlerini şöyle sürdürdü: "Daireler arası tevdi görüp 8. Daire'ye gönderilen davada, Danıştay 8. Dairesi tarafından da 18 Haziran 2008 tarih ve 2008/4616 esas no ile yönetmeliğin 29/c maddesinin tamamı iptal edildi. Bu karar uyarınca; ustalar, yılda en çok 3 ay faaliyet gösteren mevsimlik iş yerleri ile 20 beygir gücü ve altında motor gücü bulunan; ekmek, pastacılık ürünleri, mantı, simit, yufka, bazlama, pide, galeta, kadayıf ve leblebi üreten iş yerlerinde sorumlu yöneticilik yapamayacak. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği, Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu veya bu kurumlarca yetkilendirilmiş bağlı mesleki birimler, ustalık kursu düzenlemeyecek. Sayılan iş yerlerinde yönetmeliğin 7/A ekinde sayılan şekliyle, "4 yıllık lisans eğitimi almış ziraat, gıda, kimya mühendisleri" sorumlu yöneticilik yapabilecek. Böylece haksız ve hukuka aykırı bir şekilde istihdam alanları daraltılmış olan üyelerimiz yeniden iş olanaklarına kavuşacak. Hepsinden önemlisi, tüketici, uzman mühendisin denetiminde üretilen güvenli gıdalara erişme hakkına yeniden sahip olacaktır."

Danıştay 8. Dairesi'nin konuyla ilgili kararını kamuoyuna açıklayan Avcı, sözlerini şöyle tamamladı: "Başta Tarım ve Köyişleri Bakanlığı olmak üzere tüm tarafları ziraat mühendisliği mesleğine saygılı olmaya, mahkeme kararına uygun davranmaya davet eder, sürecin Odamız tarafından izlendiğini ve kamusal denetleme işlevimizin sürdürüleceğini duyururuz."