-
Haberler
- YEMEK
- Keşfet
- Vejetaryenlerin Sadece Makarnayla Beslenmediklerini Kanıtlayan 29 Harika Yemek
Vejetaryenlerin Sadece Makarnayla Beslenmediklerini Kanıtlayan 29 Harika Yemek
-
Dillerden Düşmeyen Lezzet: Kinoa
-
Vegan Taco
Taco, geleneksel Meksika yemeği. Birçok şekilde yapılabilmektedir. Yapımında tortilla, et, peynir ve çeşitli sebzeler kullanılır.
-
Naneli, Bezelyeli Omlet
-
Siyah Fasulyeli-Pancarlı Hamburger
Protein deposu olarak bilinen siyah fasulyenin salatası da çok güzel oluyor.
-
Güveçte Hindistan Cevizli, Körili Nohut-Patates
-
Tahıllı, Domatesli, Kuru Fasulye
Bu enfes yemeğe asioga adı verilen İtalyan peyniri ile lahana familyasından protein ağırlıklı ve artık Türkiye'de de üretilen kale adlı sebze de eşlik etmektedir.
-
Kinoa, Kahve ve Şili Sosu Coşturuyor!
-
Nohut, Bezelye, Kırmızı Biberi Darıya Katık Edersek...
Maydanoz veya nane ile servis edilebilir.
-
Fasulyeli Yumurtalı Kale Sebzesi
Kale sebzesi yerine ıspanak da kullanabilirsiniz.
-
Brokoli Çorbası
Brokoliye ön yargıyla yaklaşanlar, çorbasını içtikten sonra diz çöküp tövbe istedi.
-
Mantarlı Mercimek Salatası
Üzerine biraz limon sıktığınız zaman gelmesiyle bitmesi bir olacak.
-
Haşlanmış Yumurtalı Ekmek Salatası
İtalya'nın özerk bölgesi Toscanalıların bayat ekmekleri değerlendirmek için şarapla tükettikleri ve panzanella adını verdikleri bir çeşit ekmek salatasıdır.
-
Balkabağı Dolması
Dolmalık malzemesi için; darı, kale sebzesi ve cremini adı verilen minik mantarlar kullanılır.
-
Kaleli Kuru Fasulye Çorbası
-
Domates + Mozzarellalı Arpa Salatası
-
Akdeniz Usulü Ispanaklı, Kırmızı Biberli Börek
-
Menemen
Menemen deyip geçmeyin! Günün her vakti tüketilen bu yemeğin hak ettiği değeri gördüğünü düşünmüyorum. Oysaki menemen, zenginden fakire herkese eşit uzaklıkta duran adalet timsali bir yemeğimizdir.
-
Bir Değişik Karnabahar
Kuskuslu, pırasalı karnabahar yemeğine bir de kurutulmuş domates eklenirse... işte o zaman mideler bayram eder.
-
Fırında Peynirli Sebzeli Kinoa
Sebze olarak kinoaya brokoli, kabak ve havuç yakışacaktır.
-
Fırında Kabaklı Peynirli Spagetti
-
Portabella Mantarlı Hellim Burger
-
Patates ve Kabaklı İtalyan Omleti
Sebzeler dışında isteğe göre baharat ve kaşar peyniri de ekleyince diğer omletleri unutuyorsunuz.
-
Kaleli Kinoa Çorbası
Diğer tariflerde de olduğu gibi kale sebzesi yerine ıspanak da kullanılabilir.
-
Tahin Soslu Sebzeli Köfte
Köfte harcı olarak, martar, kırmızı biber, soğan, sarımsak ve isteğe göre çeşitli baharatlar kullanılıyor.
-
Izgara Tofu ve Sebze
Tofu; haşlanmış soya fasulyesinden elde edilen ve asit ya da tuzlu bileşiklerle kestirilerek elde edilen soya peyniridir.
-
İspanyol Patates Omleti
-
Kavrulmuş Nohutlu Türlü
Bir türlüye patlıcan, kabak, domates, sarımsak, fesleğen girerse işte orada türlü kalmaz.
-
Noodle Görünümlü Sebze Makarnası
Havuç, kabak, soya filizi, turp, havuç, yeşil soğan noodle inceliğinde kesilip, kişniş yaprakları ve fıstık sosu eklenirse değmeyin sebze severlerin keyfine...
-
Muhteşem Üçlü: Kırmızı Mercimek, Ispanak ve Köri
Vejetaryenlere üzülmeyin. Bu tatları siz de kaçırmayın!
