"Vitamin amca mikroplara karşı
ANKARA (İHA) - Sağlık Bakanlığı gelişme çağındaki çocuklara gıda ve beslenme başta olmak üzere hijyen alışkanlığı kazandırmak amacıyla, "Vitamin Amca Mikroplara Karşı" isimli tiyatro oyunu hazırladı. Geçtiğimiz hafta gösterime giren çocuk oyununu, 15 okulda 10 bin çocuk izledi. Oyunun Ankara'da 25 bin çocuk tarafından izlenmesi hedefleniyor.
Sağlık Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Unilever (Domestos) işbirliği ile 2004-2005 eğitim-öğretim yılında Ankara'da, "Gıda Hijyeni Eğitimi" başlatıldı. Eğitim projesi ile belirlenen 25 ilköğretim okulunun 1. ve 5. sınıflarında okuyan 25 bin 562 öğrenciye hijyen bilinci kazandırılması hedefleniyor. Bu kapsamda besinler ve besin öğeleri gibi temel bilgilerin verilmesinin yanı sıra gıda güvenliği konusunda öğrencilerin bilinçlendirilmesi amaçlanıyor. Eğitimlerde ayrıca çocuklara, gıdaların kirlenmesine yol açan etkenler, bakterilerin gıdalara nasıl bulaştığı ve kirlettiği, gıda zehirlenmeleri, kişisel hijyen ile gıda hijyeni gibi konular anlatılıyor.
Bu arada öğrencilerin konuya olan ilgilerini daha da yoğunlaştırmak ve hoşça vakit geçirmelerini sağlamak amacıyla, "Vitamin Amca Mikroplara Karşı" adlı tiyatro oyunu sahneleniyor. Çocuklara sürekli el yıkama başta olmak üzere hijyen alışkanlığının kazandırılması amacıyla hazırlanan oyunda, "vitamin" ve "mikrop" isimli iki karakterin mücadelesi ele alınıyor. Sağlığı bozmak için çeşitli sinsi planlar kuran mikroba karşı mücadele veren vitamin oyunun bitiminde mutlu sona ulaşıyor. Geçtiğimiz hafta gösterime giren, "Vitamin Amca Mikroplara Karşı" isimli oyunu, ilk etapta 15 okulda yaklaşık 10 bin öğrenci izledi. Çocukların izlerken eğlendiği, eğlenirken hijyen kurallarını öğrendiği oyun işitme engelli ve zihinsel engelli çocuklara yönelik eğitim veren okullarda da sergilendi. Oyunun Ankara'da 25 bin çocuk tarafından izlenmesi hedefleniyor.
Diğer taraftan, Sağlık Bakanlığı Gıda Güvenliği Daire Başkanlığı ile Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü işbirliğiyle, "İlköğretim Çocukları İçin Gıda Hijyeni El Kitabı" isimli bir kitap hazırlandı. Kitapta, ilköğretim çocuklarının yeterli ve dengeli beslenmesinin yanı sıra fiziksel, kimyasal ve biyolojik gıda kirlenmesine karşı öneriler yer alıyor. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğretim üyeleri Arş. Gör. Saniye Bilici ve Arş. Gör. Fatih Uyar tarafından hazırlanan 24 sayfalık kitapta, "Besin ve Besin Öğeleri", "Güvenli Gıda Nedir?", "Temizlik ve Hijyen Nedir?", "Gıdaların Kirlenmesine Yol Açan Etmenler", "Bakteriler ve Özellikleri", "Bakteriler Gıdalara Nasıl Bulaşır ve Kirletir?", "Gıda Zehirlenmelerinden Korunmak İçin Ne Yapmalıyız?" gibi konular anlatılıyor.
Kitap okullara verilerek çocuklara dağıtılacak.
