Yağlıdere'de Gıda Denetimleri

Yağlıdere İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda Kontrol ve Denetim ekiplerince gıda üretimi ve satışı yapılan iş yerleri denetlendi. Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Yunus Emre Aydoğdu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, denetimlerde gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin güvenilir şekilde piyasaya arzının sağlanmasının amaçlandığı belirtti. Gıda ile ilgili iş yerlerinin teknik ve hijyen şartlarının iyileştirilmesinin de hedeflendiğini ifade eden Aydoğdu, "Bu ay içinde yürütülen denetim çalışmalarında, 35 iş yerinin denetimi gerçekleştirilmiştir. Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi'ne işlenmiş olup, ayrıca Hijyen Eğitimi Yönetmeliği kapsamında 5 Temmuz 2014'e kadar hijyen eğitimine katılarak ‘Hijyen Eğitim Belgesi’ alması gereken gıda iş yerlerine gerekli duyurular yapılmıştır. Risk esaslı denetimlerimiz, yıl boyu program dahilinde hız kesmeden devam edecektir" dedi.