'Yanlış Beslenme Nedeniyle Günlük Ihtiyaç Duyulan Kalori Tek Öğünde Alınıyor'

Dr Suat Yıldırım, günümüzde yanlış beslenme sonucu insanların günlük ihtiyaç duyduğu kaloriyi tek öğünde aldığını söyledi.Tokat Hande Hanımlar Derneği'nin 'Sağlıklı beslenme ve güvenilir gıda' konulu konferansına konuşmacı olarak gıda, tarım ve hayvancılık uzmanı Dr. Suat Yıldırım katıldı. Yeni Çınar Otel’deki konferansa kalabalık bir bayan dinleyici topluluğu katıldı.Masa başında çalışan birinin günlük 1800 kalori, beden gücü ile çalışan birinin ise 4800 kaloriye kadar duyduğu anlatan Suat Yıldırım, "Günümüz insanı, yanlış beslenme sonucu ihtiyaç duyduğu kaloriyi tek öğünde alıyor. Diğer öğünlerde alınan gıdalar ise vücudu zorlayarak, zarar veriyor” dedi. Bu sorunun doğru beslenme ile aşılacağını aktaran Yıldırım, vücudun ihtiyacı kadar yenilmesi, yenilen ürünlerin vitamin yapıları ve kalori değerlerinin mutlaka bilinmesi gerektiği kaydetti. Yıldırım konuşmasını şöyle sürdürdü: Sağlıklı beslenme yeterli ve dengeli beslenmedir. Vücudumuzu oluşturan hücrelerin düzenli ve dengeli çalışması için besin ögelerinden yani yağlar, karbonhidratlar, proteinler, vitaminler ve minerallerden yeterli miktarda almalıyız. Vücudumuzun tüm besin maddelerine ihtiyacı vardır. Tek taraflı beslenmek yani sadece protein veya karbonhidratla beslenmek yanlıştır. Dengeli beslenerek vitaminler, mineraller ve lifler gibi önemli besin maddelerinden de almış oluruz.” diye konuştu.