Yerfıstığı Ezmeli Kolay Kurabiye

Hem kolay hem lezzetli bir kurabiye tarifi.

Malzeme Listesi

1 su bardağı yerfıstığı ezmesi
1 su bardağı şeker
1 adet büyük yumurta
1 çay kaşığı vanilya

(6 Kişilik - 25 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Yerfıstığı ezmesi, şeker, yumurta ve vanilyayı geniş bir kapta harmanlanana kadar karıştırıp 3 santimlik toplar halinde şekil verin.

Adım 2

Kurabiyeleri aralarında 3 santim olacak şekilde, üzerine pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerlerine çatalla şekil verin.

Adım 3

160 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika veya altın sarısı rengi alana kadar pişirin. Fırından alıp soğuması için tel ızgaraya yerleştirin.