Agave şurubu ve yerfıstığı ezmesiyle kaplı, hem tatlı hem tuzlu gevrek patlamış mısırlar.
6 su bardağı patlamış mısır
3 yemek kaşığı agave şurubu
1/2 yemek kaşığı yerfıstığı ezmesi
göz kararı tuz
(4 Kişilik - 20 dakika)
Yerfıstığı ezmesi ve agave şurubunu yapışmaz bir tavada orta ateşte eriyene ve birbirine karışana kadar ısıtın. Bu sırada yanmaması için devamlı karıştırmaya dikkat edin.
Karışımı kasedeki patlamış mısırların üzerine dökün ve döker dökmez büyük kaşıklarla tüm patlamış mısırlar kaplanana kadar karıştırın.
Üzerine arzu ettiğiniz kadar tuz serpiştirip servis yapın.