Yılın İlk Kestane Balı Piyasaya Sunuldu

Kütahya Orman Bölge Müdürlüğü yaklaşık 3 ay önce Simav’da üreticisine ekonomik açıdan önemli katkılar sağlayan kestane balı üretimini teşvik amacıyla ilçenin belirli bölgelerinde “Bal Ormanı” oluşturdu.

Orman Bölge Müdürlüğü arıcılar açısından fazla bilinmeyen bal kestanesi için ilçede toplantılar düzenleyerek yerli ve yabancı arıcıları bölgeye yönlendirdi.

Kurumun oluşturduğu ormana kovanlarını yerleştiren arıcılar elde ettikleri yılın ilk mahsulü kestane balını piyasaya sürerek geçmiş yıllara oranla iyi bir gelir elde etti.

Kütahya Orman Bölge Müdürü Kenan Eryiğit elde edilen kestane ballarının 3 ay önce büyük umutlarla başladıkları bal ormanı tesis etme çalışmalarının meyvelerini verimli bir şekilde almanın mutluluğunu yaşadıklarını bildirdi.

Kestane balının fiyatının yüksek olması nedeniyle yöre halkına ekonomik anlamda fayda sağlayacağına vurgu yapan Eryiğit, "Simav kestane açısından çok zengin bir potansiyele sahip. Kestane balı yörede fazla bilinmiyor. Halbuki kestane balı kilogram fiyatı emsallerine nazaran iki kat daha fazla olmasına rağmen tüketicilerin ilk tercihi oluyor. Kütahya Orman Bölge Müdürlüğü olarak yaptığımız çalışmalar ile üreticilere her konuda destek olmaya çalışıyoruz. Çalışmalarımızı bu yönde sürdürmeye kararlıyız” dedi.