Yok böyle lezzet: Mantar çorbası tarifi! Mantar çorbası nasıl yapılır?

Seo Editör 11

11.09.2022 17:29

Listeye Ekle

Mantar girdiği her yemeği leziz bir hale getiriyor. Çorbalara da oldukça yakışıyor. Mantar çorbası oldukça basit bir şekilde yapılmasına rağmen nefis bir tat sunuyor. Mantar çorbası nasıl yapılır? sorusunun cevabı için bu tarife göz atabilirsiniz.

Yok böyle lezzet: Mantar çorbası tarifi! Mantar çorbası nasıl yapılır?

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 20_dk

Kalori/Porsiyon 231_kal

Mantar hem çok sağlıklık hem de oldukça faydalı. Tavuğun, etin yanına ne çorbası yapsam diye düşünüyorsanız mantar çorbası vazgeçilmez bir lezzet. Oldukça lezzetli olan bu çorbayı mutlaka denemeniz gerekiyor. Mantar çorbası hafif ama doyurucu tadıyla hem sizin hem de sevdiklerinizin vazgeçilmezi olacak.

MANTAR ÇORBASI TARİFİ

TARİF

İlk olarak mantarları bol suda durulayın ve süzün. Ardından mantarları iri formda doğrayarak tereyağında 3-4 dakika soteleyin.
İnce ince ezilmiş sarımsak ve unu, mantar soteye ilave edip unun rengi dönünceye kadar kavurun.
Topaklanmaması için sürekli karıştırın ve azar azar suyu ilave edin. Tuz ve karabiber ve istediğiniz baharatlar ile tatlandırıp kaynatın.
Son olarak koyulaşan çorbanın içerisine kremayı ilave edip kısık ateşte 7-8 dakika daha pişirin.
Pişirme işleminden sonra çorbayı ocaktan alın. Sıcak servis edin.