Yufka ekmeği herkesin tercihi

YOZGAT (İHA) - Yaşanan ekonomik kriz nedeniyle dar gelirli vatandaşların tercihi olan yufka ekmek, Yozgat'taki lüks semtlerde yaşayan vatandaşların da tercihi oldu. Yaşanan ekonomik krizden en az zararla kurtulma hesabı yapan vatandaşlar en çok tüketilen gıda maddesi ekmeği en ucuza mal etmenin hesabını yapıyor. Köyler ve gecekondu mahallelerinde tüketilen yufka ekmek, artık lüks apartman ve sitelerde yaşayan insanların da sofrasını süslüyor. Yufka ekmeğin normal ekmekten daha ucuza mal edildiğini belirten ev hanımları, "İmece usulü ile hergün bir komşumuzun ekmeğini yapıyoruz. Bayatlama durumu olmadığı için yaptığımız ekmekler bize kış mevsimi bitinceye kadar yetiyor" diye konuştu.