Yufkalar Ramazan Sofralarına Hazır

Tekirdağ’ın Hayrabolu ilçesinde hanımlar imece usulüyle yaptıkları Ramazan hazırlıkları tamamlandı.

Yörede bir çok evde başlanılan Ramazan ayının başlamasıyla tamamlandı. Yörede birçok evde bir araya gelen ev hanımları 30 gün sürecek Ramazan ayı için günler öncesinden başladıkları hazırlıkların son ana kadar devam ettiğini belirten Hacer Erdem, "Ramazan ayı öncesinde sokağımızda komşularımızla bir araya gelerek yastağaçlarımızın üzerinde yufkalarımızı yaptık. Hazırladığımız yufkaları kurutarak Ramazan ayı süresince çoluk çocuğumuza, misafirlerimize iftar ve sahurlarda kolay börekler yaparak yedireceğiz. Yufkaların yanı sıra elde yaptığımız erişteleri de Ramazan ayı süresince sofralarımızda tüketeceğiz.” dedi.

ME-