Zabıta ekipleri fırınları denetledi

Antakya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kentte faaliyet gösteren fırın, ekmek fabrikaları ve unlu mamül imalat ve satışı yapan iş yerlerini denetledi.
Halk sağlığını korumaya yönelik yapılan denetimlerde fırın, ekmek fabrikaları ve unlu mamül imalat ve satışı yapan iş yerleri, kanserojen madde içeren gazete kağıdı ve naylon poşet kullanılmaması konusunda uyarılırken, ekmek gibi unlu mamüllerin beyaz kese kağıdına sarılması için teşvik edildi.
Zabıta ekipleri özellikle hijyen kuralları ve sağlıklı gıda tüketimine yönelik yapılan iş yeri denetimlerinde çalışanlar, imalathane ve satış yerlerinin temiz olup olmadığı, istenilen şartlara uyulup uyulmadığı, kullanılan malzemelerin son kullanma tarihinin geçip geçmediği ile ilgili kontroller yaparak halkın sağlığına tehlike arz edebilecek olumsuzlukları kontrol ettiler.
Antakya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, bu kapsamda kent genelinde fırınlar, unlu mamul üretim ve satışı yapan 29 iş yerini denetledi. Yapılan denetimler sonrasında ekipler, temizlik ve hijyen kurallarında eksiklikleri bulunan 5 iş yerine yazılı ihtarname verdi.