Kilo sorunu olan ve sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenler çareyi vitamin takviyelerinde buluyor. Öte yandan Çanakkale'de yetişen bir besin faydaları ile dikkat çekiyor.
Uzmanlar, bağışıklık sistemini güçlendiren ve C vitamini yönünden oldukça zengin olan Bayramiç beyazının, vücudu hastalıklara karşı koruduğunu belirtiyor.
Bayramiç beyazı; kabızlık sorununu ortadan kaldırıp sindirim sistemini desteklemesiyle biliniyor.
Düşük kalorisi nedeniyle zayıflamaya yardımcı olan bu besinin içeriğinde bulunan antioksidanlar; serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltıyor ve yaşlanmayı geciktiriyor.
Öte yandan yapılan çalışmalar Bayramiç beyazı gibi meyvelerin kronik hastalıkların riskini azaltabileceğini ortaya koydu.
Bayramiç ilçesinin köylerinde yetişen Bayramiç beyazı yüksek oranda potasyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller içermektedir. Bu meyve kabuğu soyularak yenebilir. Son dönemlerde marmelat veya reçel yapımında da kullanılmaktadır.