Zerde tarifi: Zerde nasıl yapılır?

Name: Zerde tarifi: Zerde nasıl yapılır?
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 çay bardağı pirinç; 8 bardak su; 1 bardak şeker; 1 tutam safran; 3 tatlı kaşığı nişasta; 2 kaşık gül suyu; 1 kaşık kuş üzümü; 1 tatlı kaşığı zerdeçal

Ferhan Petek

24.11.2024 17:21

Listeye Ekle

Türk mutfağının geniş tarihçesi bulunan lezzetlerinden biri de zerde tatlısıdır. Balıkesir, Gaziantep, İstanbul, Tekirdağ başta gelmek üzere ülkenin dört bir yanında yapılan bu tatlı aslında pirinçli bir tür peltedir. Yapımı da son derece pratiktir. İşte zerde tarifi!

Kaç kase 4

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 20_dk

Kalori/Kase 250_kal

Zerde tarifini aşağıdaki malzemeleri kullanarak yapabilirsiniz. Bu pratik tarifi ister öğünlerinizde ister yemek davetlerinizde isterseniz de canınız her tatlı çektiğinde pişirebilirsiniz. Malzemelerin miktarlarını artırarak daha çok sayıda da yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.