1. Haberler
2. YEMEK
3. Sebze Tarifleri
4. Zeytinyağlı bamya tarifi: Zeytinyağlı bamya nasıl yapılır?

Zeytinyağlı bamya tarifi: Zeytinyağlı bamya nasıl yapılır?

Ferhan Petek

21.06.2024 18:52

Listeye Ekle

TAKİP ET

Dünya mutfaklarında yeri olan, kökeninin Afrika topraklarına dayandığı bilinen bamya çok fazla tercih edilen bir yemek olmayabilir. Ancak birçok kişinin favorisi olan bu yemeği sevmeyenler aslında iyi bir tarifle yememiş olanlar olabilir. İşte sevmeyene de bamya yedirecek bir zeytinyağlı bamya tarifi!

TAKİP ET

Aşağıda verdiğimiz bamya tarifi ve malzeme listesi ile enfes bir zeytinyağlı bamya hazırlayabilirsiniz. Kişi sayınıza göre malzemelerin miktarlarında değişiklik yapabilirsiniz. İsterseniz başka yemeklerle pilavla ya da salatalarla da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

• 1 kilo bamya
• 2 limonun suyu
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 5 domates
• 2 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 bardak kaynar su

TARİF

• Bamyaları dikkatlice temizleyin ve limonlu suda biraz bekletin.
• Bir tencerede yağı ve soğanlar ile sarımsakları kavurun.
• Salça da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
• Bamyaları süzün ve tencereye ekleyerek kavurun.
• Diğer malzemeleri de ekleyin ve kısık ateşte üstü kapalı 25 dakika kadar pişirin.

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Şifa deposu: Gümüşhane'de kazanlar pestil için kaynıyor

Airfryer, elektrik süpürgesi ve dahası avantajlı fiyatlarla burada!

Dutun şifa yolculuğu başladı: Pekmez kazanları kuruldu

Anahtar Kelimeler:

bamya

TAKİP ET