Zuhal Topal'la Yemekteyiz Çikolata kaplı un helvası tarifi! Görünümüyle şaşırtan çikolata kaplı un helvası nasıl yapılır?

Seo Editör 11

28.11.2022 17:00

Listeye Ekle

Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında haftanın başında Pazartesi günü için nefis bir menü hazırlandı. Pazartesi menüsünde pratik ama lezzetli tatlılardan olan un helvasının farklı bir versiyonu yapılacak. İzleyiciler 'Çikolata kaplı un helvası nasıl yapılır?' aramalarında bulunuyor. İşte çikolata kaplı un helvası tarifi...

Zuhal Topal'la Yemekteyiz Çikolata kaplı un helvası tarifi! Görünümüyle şaşırtan çikolata kaplı un helvası nasıl yapılır?

Kaç adet 10

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 10_dk

Kalori/Porsiyon -

Un helvası tatlı krizlerinin en hızlı ve lezzetli çözümleri arasında bulunuyor. Ancak un helvasının sunumunda sıkıntılar yaşanabiliyor. Un helvasının daha güzel bir görünüme kavuşmasını isteyenler çikolata kaplı un helvası tarifini kesinlikle denemeliler. Yanında dondurma ile servis edebileceğiniz çikolata kaplı un helvası tarifine bayılacaksınız.

TARİF

Tereyağını yapışmaz tabanlı bir tencereye alın ve eridikten sonra içine un ilavesini yapın.
Tahta bir kaşık yardımıyla, unla tereyağı iyice birbirine geçene ve unun rengi güzelce koyulaşana dek yaklaşık 20 dakika boyunca hiç durmadan kavurun.
Ayrı bir kapta toz şeker, su ve sütü karıştırın. Yeterince kavurduğunuz tereyağlı una bu karışımı yavaş yavaş, fakat hızlı bir şekilde karıştırarak ekleyin.
Helvanız tüm şerbeti çekip, güzelce koyulaşana dek kavurun ve ardından ocağın altını kapatıp ılıklaşması için kenara alın.
Helva yeterince ılıklaştığında, çikolatayı benmari usulü eritin ve un helvasına elinizle top top şekil verin.
Şekillendirdiğiniz un helvalarını eritilmiş çikolata da gezdirip, kaplanmalarını sağlayın ve yağlı bir fırın kağıdı üstüne donmaları için bırakın.
Tamamen soğuduktan sonra servis edin.