Meksika'nın çıtır lezzeti Taco'yu Guacamole sos ile yemeye doyamayacaksınız! Zuhal Topal'la Yemekteyiz Taco ve Guacamole tarifi!

Seo Editör 14

07.12.2022 16:50

Listeye Ekle

Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de haftanın üçüncü gününde heyecanlı dakikalar yaşanmaya devam ediyor. Bugün Meksika'nın sevilen lezzetleri yapılacak. Yarışmanın dördüncü gününde Taco ve Guacamole birlikte servis edilecek.

Meksika'nın çıtır lezzeti Taco'yu Guacamole sos ile yemeye doyamayacaksınız! Zuhal Topal'la Yemekteyiz Taco ve Guacamole tarifi!

Kaç kisilik 8

Hazırlık Süresi 20_dk

Pişirme Süresi 25_dk

Kalori/Porsiyon 225_kal

Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de bugün yine iddialı yemekler yapılacak. Bugün Meksika mutfağının sevilen lezzeti Taco Guacamole sos ile birlikte servis edilecek. Guacamole sos, Meksika mutfağının en sevilen ve en çok kullanılan dip sos lezzetlerinden biri. Yapması da çok kolay. İşte Taco ve Guacamole tarifi...

TARİF

Soğanı küp şeklinde doğrayıp kıyma ile birlikte tavaya alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip orta ateşte kavrulmaya bırakın.
Domatesleri mutfak robotunda püre haline getirip kavrulmuş kıymaya ekleyin. Salça ve biber sosunu ilave edin.
Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Biberleri küp şeklinde doğrayıp ayrı bir tavada az zeytinyağı ile soteleyin.
Kıymaya ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Birkaç dakika pişirip ocaktan alın. Taco kabuklarını fırında ısıtın.
Kıyma karışımını içlerine doldurun ve üzerlerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.
Guacamole Sos Tarifi:
Avokado, domates, kırmızı soğan, kırmızı biberi küp küp doğrayın. Bir adet misket limonu, kişniş veya maydonoz ve tuz ekleyin, karıştırın. Bu tarifin aslen en büyük püf noktası kişniş kullanmaktır. Dilerseniz yaptığınız bu karışımı robotta çekip, dip sos şekline getirip, kullanabilirsiniz.