-
Mynet
- Patates
Patates Haberleri
Artık yeşermeyecek, filizlenmeyecek! Patatesleri altı ay taze tutun
Gıdaları çöpe atmaktan hiç hoşlanmıyorsanız muhtemelen birçok sağlıklı saklama yöntemini öğrenmişsinizdir. Sırada patatesi altı ay boyunca taze tutmanın yöntemini öğrenmekte. Patates yemeklerin çoğunda yer alır. Kendi başına da sıklıkla tercih edilir. Bu yüzden patates alırken genelde bol miktarda alınır. Ancak zamanında tüketilmediğinde yeşermeye ve filizlenmeye başlar. Bu saklama yöntemi sayesinde patatesler artık altı aya kadar yeşermeyecek veya filizlenmeyecek.
Hasadına başlanan yazlık patatesler fabrikada işlenerek sofralarda yerini alıyor
Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar: - "Patates üreticisi son birkaç yıldır iyi para kazandığı için patates üretimi artarak devam ediyor"
Sakın tekrardan ısıtmayın! Resmen zehir saçıyor, Isıtılınca zehirleyen yiyecekler nelerdir?
Her gün yemek yapmak zorlayıcı olabiliyor. Bu sebeple birçok insan yemeklerini haftalık yapıp günlere bölerek ısıtıyor. Ancak bazı yemekler var ki ısıtılması zehirlenmenize yol açabiliyor. Isıtılınca zehirlenmenize yol açacak yiyecekleri tazeyken yiyip bitirmeniz gerekiyor.
Geçen sene 1 liraydı şimdi 7,5! Patatese yeni zam yolda: Tarla fiyatı üreticiyi sevindirdi ama…
Geçen yıl tarlada 1, tezgahta 2,5 lira olan patates fiyatlarındaki artış dikkat çekti. Hasat zamanı geldi ancak üretimde ciddi azalma söz konusu. Tarlada bu yıl kilosu 7,5 lira olan patates üreticiyi memnun etti ancak bunun tezgahlara zam olarak yansıyacağı ifade edildi. Sektör temsilcileri, “Tüketicinin 12-13 liradan aşağıya bunu yiyemeyeceğini anlıyoruz" dedi. CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer de üretim maliyetlerine dikkat çekerek zammın kaçınılmaz olduğunu vurguladı...
Hasadın sürdüğü Tokat'ta 22 bin ton patates rekoltesi bekleniyor
Niksar Tarım ve Orman İlçe Müdürü Namık Özdüzgün: - "Bu sene yağış itibarıyla verim açısından sıkıntılı sürecimiz olmadı. Verimin gayet iyi olduğunu düşünüyorum. Sezonda patatesi Adana ve İzmir Ödemiş'ten sonra biz üretiyoruz, piyasaya sunuyoruz"
Bu yöntem ile koltuk altı kararmalarını kolayca geçirmek mümkün
Cildin renginde zamanla çeşitli etkenlere bağlı olarak değişimler yaşanabiliyor. Özellikle koltuk altında yaşanan bu kararmalar oldukça can sıkıcı olabiliyor. Evde doğal yöntemler ile koltuk altı kararmalarınızı geçirmeniz mümkün olabilir.
Patatesle neler yapabileceğinizi bilmiyorsunuz: Kir, pas, leke kalmasın... Sıra dışı yöntem
Patates, bir dönem dünyayı kıtlıktan kurtararak tarihe adını altın harflerle yazdırdı. Patates kızartması, yemeği, püresi, salatası... Kısacası aklınıza gelen her şekilde patatesi tüketebilirsiniz. Oldukça lezzetli ve doyurucu olan patatesi, ev temizliğinde de kullanabilirsiniz. İlk başta garip bir fikir gibi gelse de etkisini deneyimlediğiniz zaman camları sürekli patatesle silmeye başlayacaksınız.
Patlıcan, brokoli, patates... Bu kritik hatayı yapmayın: Gözünüzü hastanede açabilirsiniz
Son yıllarda artan sağlıklı beslenme trendiyle birlikte, besinleri az pişirme veya çiğ yeme alışkanlığı da bir hayli arttı. Kimilerine göre çiğ yemek besindeki vitamin ve mineralde en iyi şekilde faydalanmanın ideal yolu. Çiğ yemek yemeyi sevenlerin aksine, besinleri pişirerek yiyenler ise besindeki mikrop ve bakterilerin bu şekilde öldüğünü iddia ediyor. Her ne olursa olsun bazı besinler var ki kesinlikle çiğ yememelisiniz.
Patates kavgası kanlı bitti! Av tüfeğiyle vurdu
Adana'da, geçimlerini hasat sonrası tarlada kalan patatesleri toplayarak sağlayan 2 aile arasında çıkan 'siz yarım çuval fazla aldınız' tartışmasında 2 kişi yaralandı.
Hatay'da hasadına başlanan patateste 100 bin tonun üzerinde rekolte bekleniyor
İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Çolakoğlu: - "İlimizde patatesin yüzde 60-70'i cips patatesi, geri kalanı da yemeklik olarak üretiliyor"
Bayılarak yediğiniz patates zehir olmasın! Hastanelik olabilirsiniz
Kıtlık zamanları insanlığı adeta kurtaran 7’den 70’e çoğu kişinin sevdiği besinlerin başında geliyor. Kahvaltı, öğle, akşam yemeği, atıştırmalık... Patatesi her şekilde pişirip yiyebilirsiniz. Ancak mutfaklardan eksik olmayan patatese dikkat etmediğiniz takdirde yiyeni zehirleyebilir! En sevdiğiniz yemeğin sizi hastanelik etmesini istemiyorsanız mutlaka dikkat edin!
Dışarıdan almaya son! Ev yapımı kumpir tarifi
Patates her çeşidiyle ayrı bir lezzet taşıyor. Kumpir de patatesin sevilen çeşitlerinden. Kumpiri dışarıdan alıyorsanız bir de evde denemeniz gerekiyor. Evde tüm malzemeleri istediğiniz bollukta koyarak istediğiniz nefis kumpir lezzetine kolayca ulaşabilirsiniz. Evde yapacağınız kumpir pişirme süresi hariç oldukça kolay.
Tüm patates salatası tariflerini unutun! Enfes yoğurtlu patates salatası tarifi
Çay saatinde keklerin, poğaçaların yanına yakışacak salata tarifleri aranıyor. Kısır, makarna salatası gibi alternatiflerin yanında yer alan patates salatası sevilerek tüketiliyor. Genellikle sosunda limon kullanılarak yapılan patates salatasını bir de yoğurtlu denemeniz gerekiyor. Yoğurtlu patates salatasının lezzetini alınca hep bu tarifi yapmak isteyeceksiniz.
Şaşırtıcı derecede tok tutan, kalorisi düşük besinler
Derdiniz sağlıklı beslenme de olsa kilo vermek de olsa beslenme rutininize kalorisi düşük besinleri eklediğinizde kazanan siz ve sağlığınız olacak. Havalar ısındığı için tatile çıkmadan önce birkaç kilo verme fikrinin cazibesi de karşı konulamaz oluyor. Birçok düşük kalorili yiyecek, öğünler arasında aç ve doymamış hissetmenize neden olabilir. Hem doyurucu hem de kalorisi düşük birçok besleyici gıda mevcuttur.
Tereyağı yediğimizi sanıyoruz! Bakteri yuvası
Yıllardır hakkındaki tartışmaların hiç bitmediği tereyağını yıllardır herkes aşağı yukarı aynı şekillerde tüketiyor. Yemeklere eklenecekse buzdolabından direkt tencereye alınıyor. Ancak kahvaltılarda tercih edilecekse, buzdolabından erkenden çıkarılıp oda sıcaklığına gelmesi bekleniyor. Bu büyük bir yanlış! Tereyağında olduğu gibi diğer besinleri de yanlış tükettiğimiz için faydasını öldürüyoruz.
Patlıcanın en güzel hali: Leziz şakşuka tarifi
Havalar ısınınca akla gelen temel yiyecekler arasında şakşuka bulunuyor. Mevsimin en güzel ve taze sebzeleriyle yapılan şakşuka leziz tadıyla gönülleri fethediyor. Oldukça nefis olan şakşukayı hem ana yemek hem de meze olarak tüketebilirsiniz. Şakşuka yanında yer alacak pek çok yiyecekle yakışıyor.
Adana'da patates ve soğan hasadı devam ediyor
Adana'da patates ve soğan hasadı devam ediyor
Kahvaltıda mutlaka yapın! Çok kolay ve lezzetli patates tost tarifi
Sabahları ne yesem diye saatlerce düşünüyor olabilirsiniz. Bazen yenilecek yiyecek bulmak oldukça zor olabiliyor. Eğer klasik kahvaltı yapmaktan sıkıldıysanız ve yeni bir lezzet arıyorsanız patates tostunu mutlaka yapmalısınız. Her evde olan malzemeler ile kolayca yapacağınız bu tost tarifini deneyince hep yapmak isteyeceksiniz.
Sebze ve meyveleriniz çabuk mu bozuluyor? Nedeni yanlış saklamanız olabilir
Uzmanlar sağlığınız sebze ve meyve kullanmanızı sıklıkla belirtiyorlar. Sebze ve meyveler çok sağlıklı olsa da fiyatları her geçen gün artış gösteriyor. Artan sebze ve meyve fiyatları nedeniyle alınan gıdaların daha uzun süre bozulmadan muhafaza edilmesi gerekiyor. Eğer sebze ve meyveleri yanlış saklıyorsanız çabuk bozulmalarına neden olabilirsiniz.
Üreticisinin yüzü güldü! 9 liradan satılıyor! Fiyatlar daha da...
Türkiye’nin en erkenci patatesinin yetiştiği Adana’da hasat başladı. Tarladaki fiyatlar, çiftçinin yüzünü güldürdü. Tarlada 9 liradan satılarak piyasaya sunuluyor. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan İzmir’in Ödemiş ilçesinde hasatın başlamasıyla birlikte fiyatların düşeceği müjdesini verdi.
Patatese çok yakışıyor! Evde kajun baharatı nasıl yapılır?
Yemeklerin içerisine katılan baharatlar yemeklerin lezzetlerini çok daha üst boyuta çıkarıyor. Her yemeğe uygun bir baharat mutlaka bulunuyor. Mutfakta genellikle tuz, karabiber gibi baharatlar kullanılsa da kajun baharatını da kesinlikle denemeniz gerekiyor. Patatesin lezzetine lezzet katan kajun baharatını evde kolayca yapabilirsiniz.
Masanızdan eksik olmayacak! Amerikan salatası tarifi
Amerikan salatası çocukluğumuzu hatırlatan eşsiz tatlar arasında yer alıyor. Her türlü et ve tavuğun yanına yakışan Amerikan salatasını mutlaka denemeniz gerekiyor. Hem sizin hem de sevdiklerinizin en sevdiği lezzet olacak bu salata tarifi vazgeçilmezleriniz arasında bulunacak.
Muğla'da patates tarla günü etkinliği yapıldı
Muğla'da patates tarla günü etkinliği yapıldı
Patatesi böyle kullanmak kimsenin aklına gelmemişti! Patates sivilceye iyi gelir mi?
Cildinize hangi besinin, bitkinin veya kremin iyi geleceğini tahmin bile edemezsiniz. Patates maskesi de bu akımlardan biri. Sosyal medyada başlayan ve çoğu kişinin olumlu etkisini gördüğünü belirttiği patates maskesi ile akne ve sivilcelerinize veda edebilirsiniz. Yine de doğal ürünlerle cilt bakımı yaparken dikkatli olmakta fayda var. Patates maskesini öncelikle cildinizde görünmeyecek bir yerde denedikten sonra yüzünüze uygulayabilirsiniz.
Sağlığınız için sahurda asla yemeyin!
Sağlıklı bir vücuda sahip olabilmek için ilk olarak sağlıklı beslenmek gerekiyor. Sağlıklı beslenmek özellikle Ramazan ayında çok büyük önem taşıyor. İftarda ve sahurda yenilen yemekler gün boyu vücudunuzun direncini etkiliyor. Uzmanlar sahurda dengeli ve sağlıklı beslenmeniz hakkında uyarılarda bulunuyor. Sahurda beyaz un, beyaz şeker, nişasta gibi gıdalardan uzak durmak gerekiyor.
Patates yerken hemen bu yanlışa son verin! Anne karnındaki bebeği bile etkiliyor
Patates 7’den 70’e herkesin çok sevdiği besinlerden biridir. Kızartması, haşlaması, kavurması aklınıza gelecek onlarca şekilde pişirilebilir ve tüketilebilir. Kıtlık zamanı insanları hayatta tutan bitki olarak bilinen patates Türk mutfağının da vazgeçilmezlerinden biridir. Ancak, herkesin görmezden geldiği bir durum var: filizlenmiş patates! Filizlenmiş patates zehirleme riski taşımaktadır.
Gaziantep'te belediye tarladan halka sebze satışı yaptı
Gaziantep'te belediye tarladan halka sebze satışı yaptı
Belediye pazarda tezgah açtı! Ucuza satılan patates ve soğana yoğun ilgi
Son zamanlarda maliyetlerin artması fırsatçı ve stokçulardan doğan sebeplerle temel gıda maddelerinin fiyatları çok yükselmişti. Gaziantep'te bir belediye pazara tezgah açtı ve maliyetine satış yaptı.. Yüksek fiyatlardan bunalan vatandaşlar, düşük fiyata satılan soğana ve patatese yoğun ilgi gösterdi. Tezgahta soğanın kilosu 3 liraya, patatesin kilosu ise 5 TL'den satışa sunuldu.
Bu besinlerin fazlası zarar! İşte fazla tüketildiğinde ölüme kadar götüren 5 besin...
Bazı besinler fazla tüketildiğinde sağlığa yararından çok zararı bulunuyor ve hatta sonucu ölümle bitiyor. Bu tür yiyeceklerin tüketimi konusunda daha dikkatli olunması gerekiyor. İşte fazla tüketildiğinde ölüme kadar götüren o besinler...
Bildiğiniz her şeyi unutun: Sakın soyarak haşlamayın!
Yiyeceklerin hepsinin farklı özellikleri olduğundan tokluk hissini farklı şekilde etkileyebilir. Bazı besinler çok doyurucu olurken bazıları ise tam tersidir. Uzun süre tok hissetmeniz için ne yediğiniz çok önemlidir. Örneğin haşlanmış patates veya yulaf ezmesi, dondurma veya kruvasana göre hem daha doyurucudur hem de kalorisi düşüktür. Tok tutan yiyecekler açlığı giderir, bir sonraki öğünde daha az yiyerek rahat bir kilo kontrolü yapmanızı sağlar.
Yağsız bir tarif: Patatesli Muffin! Patatesli Muffin nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Çay saatlerinin kurtarıcısı patatesli muffini yağsız haliyle evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Bunun için patates, kabartma tozu, süt, un gibi malzemelere ihtiyacınız var. Peki patatesli muffin nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte detaylar...
Tezgahtaki fiyatı gören şok olmuştu! Stokçuların oyunu yine ifşa oldu: Patates ve soğanda 'mecburi' indirim geliyor...
Soğan ve patates fiyatları son haftalarda neredeyse 3-4 kat yükseldi. Fiyat artışının ardındaki neden ise değişmedi. Don nedeniyle hasadın gecikmesini bahane gösteren tüccarlar ürünleri depolarda stokladı. Soğan fiyatlarının iki haftaya düşeceğini ifade eden sektör temsilcileri, sıcaklıkların artmasıyla patateste çillenme olacağı için stokçuların ürünleri mecburen piyasaya süreceğini dile getirdi.
Sağlıklı ve ekonomik bir tarif: Patatesli Muffin! Patatesli Muffin nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Her haliyle leziz olan patatesi bir de böyle deneyin. Yağsız ve ekonomik bir tarif olan patatesli muffini evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Peki patatesli Muffin nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
Sarımsağa sakın bunu yapmayın! Doğal antibiyotik bakteri yuvasına dönüşür
Doğal antibiyotik olarak bilinen sarımsak geçmiş çağlardan bu yana sağlığa olan faydalarıyla bilinen ve sık kullanılan bitkilerin başında gelir. Ancak sarımsağı yanlış şekilde muhafaza ederseniz doğal antibiyotik anında zehre dönüşmeye başlıyor. Hatta sadece sarımsak değil, sarımsak gibi başka besinler de buzdolabında muhafaza edilmeye başlandığında tüm vitaminini kaybederek faydasız hale gelebilir. Okuyunca çok şaşıracağınız buzdolabına girince hastalıklara neden olan besinler…
Ölümcül hata: Buzdolabına asla girmemesi gereken yiyecekler! Kansere neden oluyor
Günümüzün olmazsa olmaz beyaz eşyası buzdolabı, mutfağın demirbaşıdır. Sebze, meyve ve yemeklerin uzun süre saklanması için ideal bir alan olarak görülen buzdolabı, bazı yiyecekler için hiç iyi bir ortam değil. Bir yiyeceğin sıcaklığını düşürmek tazeliğini koruyarak daha uzun süre tüketilmesini sağlayabilir. Ancak bu kurallar bazı yiyecekler için geçerli değil! Hele bazıları var ki, dikkat edilmediğinde kansere neden oluyor!
Patatesin parmak izi çıkarılıp genetik tabanı oluşturulacak
Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak: - "Tohumluğun üretilmesi, tescil edilmesi ve ıslah şartlarının korunması açısında da bu çalışmaların yapılması büyük önem arz ediyor"
Çıtır çıtır patates halkası tarifi isteyenler buraya!
Çoğu insan soğan halkasına, tadına ve çıtır çıtır yapısına aşina. Peki ya patates halkası? En az soğan halkası kadar çıtır, belki de daha lezzetli olan patates halkası yapmak için gereken malzemeler nelerdir? Harika bir atıştırmalık olan patates halkası nasıl yapılır? Tüm ayrıntılarıyla yazımızda.
Patates kızartmasını böyle deneyin: Susamlı patates çubukları
Sıradan patates kızartmasından sıkılan ve farklı lezzetler arayan patates severler için damakları çatlatacak bir lezzet! Karşınızda çıtır çıtır susamlı patates çubukları! Patates, kahvaltıdan akşam yemeğine çeşitli formlarda sofraların eşlikçisi olan bir lezzet. Kızartmasından haşlamasına, salatasından püresine pek çok farklı haliyle masalarda yer alıyor.
