Patlıcan en sevilen yaz sebzeleri arasında bulunuyor. Bir sürü farklı tarifi bulunan patlıcanın her çeşidi oldukça seviliyor. Patlıcan kullanarak yaptığınız yemeklerin tadı istediğiniz gibi olmuyorsa bunun nedeni yanlış patlıcan seçimi olabilir. Patlıcanın kötü olduğu nasıl anlaşılır? Merak ediyorsanız aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz.
Meksika yemeği olan taco tüm dünya tarafından sevilerek tüketiliyor. Lezzetinin yanı sıra yapımı da oldukça pratik olan bu yemeği dışarıdan almanıza gerek yok. Çok hızlı bir şekilde hazırlayacağınız taco vazgeçilmez yemeklerinizden olacak. Taco nasıl yapılır? İşte taco tarifi…
TV8 ekranlarında yayınlanan Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya’nın jüriliği yaptığı program MasterChef’te 28 Ağustos Pazar günü eleme yapıldı. Yarışmacı adaylardan kadayıflı karides yapmaları istendi. İzleyiciler internette “Kadayıflı karides nasıl yapılır?” diye araştırmalar yaptı. İşte kadayıflı karides yapımı…
Taze barbunya yemeğinin tarifi araştırılmaya başlandı. Hem doyurucu hem leziz olan bu tarif, sofralarda sık sık yer alıyor. Haberimizde yer alan taze barbunya tarifi altı kişiliktir. Peki taze barbunya yemeği nasıl yapılır? Taze barbunya malzemeleri neler? İşte detaylar...
TV8 ekranlarında yayınlanan Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya’nın jüriliği yaptığı program MasterChef’te 26 Ağustos Perşembe günü çok lezzetli yemekler yapıldı. Bu yemeklerin arasında bulunan hünkarbeğendi izleyicilerin iştahını kabarttı. Hünkar beğendi nasıl yapılır? Diye merak ediyorsanız aşağıda yer alan tarifi uygulayabilirsiniz.
TV8 ekranlarında yayınlanan Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya’nın jüriliği yaptığı program MasterChef’te 23 Ağustos Salı günü Anadolu mutfağının leziz yemekleri yapıldı. En sevilen Anadolu yemeklerinden olan Ankara Tava yemeği izleyiciler tarafından merak edildi. Peki Ankara tava nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır?
Bir çeşit kısır ya da bulgur köftesi anlamına gelen batırık tarifi araştırılmaya başlandı. Leziz tadı olan bu tarif aynı zamanda doyurucu ve lezzetlidir. Peki MasterChef batırık nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte batırık tarifi...
Leziz tadıyla damaklarda tat bırakan içli köfteyi aynı restorandaki gibi sizler de evinizde hazırlayabilirsiniz. Malzemelerin ölçüsüne ve içli köftenin tarifine dikkat etmeniz yeterli. Peki içli köfte nasıl yapılır? İçli köfte malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
Domates yemeklere lezzetini veren sebzelerden. Domates kullanılmadan yapılan yemeklerin tadı bir yavan oluyor. Mutfağın olmazsa olmazı olan domatesi kışın da yiyebilmek için domates konserveleri yapılıyor. Domates konservesi nasıl yapılır diye merak ediyorsanız püf noktalarına dikkat ederek aşağıdaki aşamaları uygulayabilirsiniz.
Yemeği, tarifteki ölçülere bire bir uyarak hazırlamanıza rağmen istediğiniz tadı yakalayamıyorsanız, pişirme esnasında bazı hatalar yapıyor olabilirsiniz. Yemekleri hazırlarken yapılan bazı hatalar, yemeğin tadının farklı olmasına yol açıyor.
Poğaça herkes tarafından sevilerek tüketilen yiyecekler arasında yer alıyor. Özellikle altın günlerinin vazgeçilmezi olan poğaçanın birçok çeşidi ve tarifi bulunuyor. Ancak bu tariflerden ve çeşitlerden önce poğaçanın yapısının tam tutması gerekiyor. Poğaçanızın pastaneden alınmış gibi olmasını istiyorsanız aşağıda yer alan yöntemleri deneyebilirsiniz.
Her gün yemek yapmak zorlayıcı olabiliyor. Bu sebeple birçok insan yemeklerini haftalık yapıp günlere bölerek ısıtıyor. Ancak bazı yemekler var ki ısıtılması zehirlenmenize yol açabiliyor. Isıtılınca zehirlenmenize yol açacak yiyecekleri tazeyken yiyip bitirmeniz gerekiyor.
Sokak lezzetleri denilince ilk akla gelen lezzetler arasında bulunan çiğköfte herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Oldukça lezzetli olan çiğköftenin nasıl yapıldığını merak ediyor ve evde denemek istiyorsanız bu tarifi mutlaka okumalısınız.
Zeytinyağı sağlıklı olmasıyla ve eşsiz tadıyla yemeklerde, salatalarda sık sık kullanılıyor. Çok çeşitli zeytinyağlı yemekler bulunuyor. Bu yemekler oldukça lezzetli olsa da bazen istenmeyen tatlar ortaya çıkabiliyor. Zeytinyağlı yemekleri daha lezzetli hale getirmek için püf noktalarına dikkat edebilirsiniz.
13 Ağustos Cumartesi günü Masterchef Türkiye programında Beef Randang yemeği yapıldı. Bu yemeğin görünüşü izleyicilerde merak uyandırdı. Beef Randang yemeğinin tarifini merak ediyor ve bu yemeği denemek istiyorsanız aşağıda yer alan tarifi uygulayabilirsiniz.
2022 Türk Dünyası Kültür Başkenti Bursa, Macaristan'da tanıtıldı
Beşamel sos yemeklerde sıklıkla kullanılan soslar arasında yer almaktadır. Un, süt ve tereyağının birleşmesiyle ortaya çıkan beşamel sos yemeklerin lezzetine lezzet katmaktadır. Ancak beşamel sosun kıvamı her zaman istenilen sonuçta olmamaktadır. Tam kıvamında beşamel sos için aşağıdaki tarifi uygulayabilirsiniz.
Baharatlar yemeklerin çok daha lezzetli hale gelmesine yardımcı oluyorlar. Yemeğin tadını veren baharatların birçok çeşidi bulunuyor. Sıklıkla karıştırılan isot ve pul biberde en çok kullanılan baharatlar arasında bulunuyor. İsot ve pul biber arasındaki farkı öğrenmek için bu haberi okuyabilirsiniz.
Cumhurbaşkanı Erdoğan 5. İslami Dayanışma Oyunları'na katılan devlet ve hükümet başkanları onuruna yemek verdi
Türkiye Değişim Partisi Genel Başkanı Mustafa Sarıgül, sosyal medyada yaptığı paylaşımlarla gündem olmaya devam ediyor. Sarıgül, 8 kişi için dürüm ve ayrana ödediği parayı söylediği videoyla yeniden viral oldu.
Fabrikanın müdürü Yılmaz Akın: - "Günde 2 ton civarında eti burada salyangoz dolmasına dönüştürüp, şoklayıp, paketleyerek yurt dışına satıyoruz" - "Yıllık 700 ton bir satış gerçekleştirdik ve şimdiye kadar satışla ilgili bir sıkıntı yaşamadık"
İçine peynir, domates ve yeşil biber konularak soğuk ya da mangalda pişirilen sucuk, salam ve kaşarla sıcak olarak tüketilebilen İzmir kumrusu, adını kumru kuşundan, tadını ise nohut mayalı ekmeğinden alıyor - Kumru ustası Mehmet Yenigün: - "Kente gelen herkes bu lezzeti soruyor, özellikle yurt dışından gelen ziyaretçiler kumruyu seviyor"
Beş yıldızlı otelde açılan "Türk Yemekleri Kursu"na katılan yabancı turistler, beğenerek yedikleri lezzetli Türk yemeklerinin nasıl yapıldığını öğrenme imkanı da buluyor - Otelin Operasyon ve Eğitim Müdürü Aydın Özdemir: - "Kurslarla, Türk turizmde gastronomiyi ön plana çıkarmaya çalışıyoruz"
Şu anda 24 yaşında olan Jacob Wayne John Keen'in 15 yaşındayken dünya çapında on binlerce insanı gözetlemek için kullanılan bir bilgisayar korsanlığı yazılımı geliştirdiği ve bu yazılımı 14.500'den fazla kişiye sattığı iddia ediliyor. İddialara göre, Jacob Wayne John Keen elde ettiği tüm geliri ise paket yemek sipariş etmek için harcadı.
Sofranızda farklı bir tada yer vermek istiyorsanız bu tarif tam size göre. Fishcake hazırlarken sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz. Peki fishcake nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...