Tokat'ın Pazar içesinde bölgede devlet teşviki ile sayısı artan manda varlığını değerlendirmek için işletme kuran aile, manda yoğurdu üretimi yapıyor. İşletme sahibi Murat Asıl, "2023 yılında Dubai'ye 1 ton manda yoğurdu gönderdik. Küçük bir işletme olarak kurulduk. Bu işin burada yapılabilirliğini kendimize ve çevremize ispatlamak istedik. Başarılı da olduk. İşletmemizi daha da büyütmek istiyoruz" dedi.
Sadece birkaç adımdan ve kolay bulunan malzemelerden oluşan donmuş yoğurt tarifini çok seveceksiniz. Bu tarifi siz de evde kendi mutfağınızda hazırlayarak sıcak yaz günlerinin bunaltıcı etkisine karşı koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Zengin bir kalsiyum oranına sahip olan yoğurt, kemik sağlığını koruması ve osteoporoz ihtimalini azalması gibi yararları ile de bilinir. Bol miktarda vitaminler ve mineraller içeren yoğurt hem tek başına hem de sadece suyu ile şifalı bir besin olarak kabul edilmiştir.
Çay kahve sohbetlerinde ikram etmelik, kısa zamanda ve el atında bulunan malzemelerden hızlı bir şekilde hazırlamalık bir tarifimiz var: Yoğurtlu kek tarifi! Bu tarif hem çok pratik hem de son derece lezzetli.
Yoğurdun üzerinde biriken suyu çoğu zaman farkında olmadan lavaboya veya çöpe dökeriz. Ancak, bu suyun içerdiği besin değerleri sayesinde sağlığa oldukça faydalı olduğu ortaya çıktı. Yoğurt suyunu çöpe atmak yerine, günlük beslenme rutininize dahil ederek vücudunuza birçok fayda sağlayabilirsiniz.
Kebap denince akla ilk gelen ülke Türkiye’dir. Öyle ki çeşit çeşit malzemelerle türlü türlü kebapların yapıldığı Türk mutfağı ziyafet sofralarının olmazsa olmaz yemeklerinin kaynağıdır. İşte o kaynaktan özel bir tarif daha: Yoğurtlu kebap tarifi!
Sağlıklı bir yaşam için hormon dengesi çok önemlidir. Hormonların dengelenmesi, vücudun birçok fonksiyonunu etkiler ve genel sağlık üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Hormonları dengelemek için günlük beslenme alışkanlıklarınızı gözden geçirmek önemlidir. İşte hormonları dengelemek için beş ara öğün tavsiyesi...
Bağırsak sağlığı, genel sağlık ve iyi bir sindirim sistemi için son derece önemlidir. Bağırsaklarımızı temizlemek ve sindirim sistemimizi dengelemek için doğal çözümler arayanlar için bu kür çok etkili olabilir. İşte Diyetisyen Büşra Çalışkan'dan bağırsakları harekete geçen kür tarifi...
Yoğurdun sağlığa faydaları uzun zamandır bilinmektedir, ancak yatmadan önce bir kase yoğurt yemenin mucizevi etkileri pek çoğunuz için sürpriz olabilir. Yatmadan önce bir kase kadar yoğurt tüketmenin vücudunuza olan olumlu etkilerini öğrenmeniz sağlıklı bir yaşam için atacağınız önemli adımlardan biri olacaktır. İşte uyumadan önce yenilen bir kase yoğurdun 8 mucizevi faydası...
Taklit ve tağşişin önlenmesi, tüketicilerin korunması amacıyla Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliğinde değişiklik yapıldı. Resmi Gazete'deki karara göre, fermentasyon sonrası ısıl işlem görmüş fermente süt ürünleri, aromalı-çeşnili yoğurt ve aromalı-çeşnili süzme yoğurtların 500 gramdan büyük ambalajlarda piyasaya arz edilmesi yasaklandı.
Arılar bal, arı sütü, propolis gibi pek çok farklı besin üretir. Ayrıca arı ekmeği olarak bilinen insan sağlığına sayısız yararı olan bir besin daha yaparlar. Bu besinin en önemli özelliği yalnızca arılar tarafından yapılması ve doğal olarak üretilmesidir. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Elif Pınar Çakır, çocukların doğal probiyotikle beslenmesinin önemine dikkat çekerek, "Annelere tavsiyem, çocuklarına günde 1 tatlı kaşığı Anadolu arı ekmeğini yoğurt ile tükettirmeleridir." dedi.
Yeni asgari ücretin belli olması, yüksek enflasyon veya zincir marketler... Sebebini hangisiyle açıklamak daha doğru olur bilinmez ama bir gerçek var ki o da gıda ürünlerinin gün gün artması. Bir günde 700 ürüne birden zam geldi. Zam şampiyonları belli olurken olan yine vatandaşın bütçesine oldu.
Yoğurt mayalama işlemi evde kolaylıkla yapılabiliyor. Evde kendi doğal yoğurdunuzu şipşak mayalayabilirsiniz. Taş gibi yoğurt yapmak isteyenlere yoğurt yapmanın püf noktalarını haberimizde derledik. Peki, evde yoğurt nasıl mayalanır, püf noktaları neler? İşte detaylı anlatımı...
Yağ yakmak pek çok insanın en çok istediği şey. Bunun için uygulanabilecek çok sayıda diyet var ancak özellikle bir tanesi uyurken bile yağ yakabileceğinizi iddia ediyor. Eğer yoğurt tüketmeyi seviyorsanız ve yağ yakmak istiyorsanız artık yoğurdu tek başına yemeyin. İçine ekleyeceğiniz limon suyu ve zerdeçal ya da pul biber alternatiflerinden biriyle etkili bir kür hazırlayabilirsiniz. İşte evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz yağ yakan o yoğurt kürü tarifi...
Fazla kilolar yalnızca görüntü açısından değil sağlık açısından da sıkıntı oluşturabiliyor. Daha dinç, güzel ve genç görünmenin yolu düzenli protein, kalsiyum ve vitamin alımından geçer. İşte, genç ve güzel görünmenin sırrı...
Amerika Birleşik Devletleri'nin New York şehrinde yaşayan 91 yaşındaki Bobby isimli bir adam kendisini yoğurt uzmanı olarak tanımlıyordu. Haftada yaklaşık 7 litre yoğurt yediği dile getirilen Bobby'in tutkusu hayatına mâl oldu. Yaşlı adam yarım fıçı boyayı naneli yoğurt zannederek yedi ve 91 yaşında hayatını kaybetti.
Tatlı krizleri, çoğumuzun zaman zaman karşılaştığı bir durumdur. Bu anlık isteği kontrol etmek ve daha sağlıklı alternatiflere yönelmek mümkün. Az malzemeli tatlı tarifleri, bu kriz anlarında sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunabilir. İşte tatlı krizlerinizin kurtarıcısı olacak az malzemeli tarifin detayları
Yoğurt ve kimyonun bir araya geldiğinde ortaya çıkan etkileyici faydaları, yüzyıllardır geleneksel tıp ve mutfakların vazgeçilmez bir parçası haline gelmiş durumda. Kimyon, lif bakımından zengindir ve sindirim sağlığına katkı sağlar. Yoğurt ile birleştirildiğinde, bu ikili, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlığı önleyebilir. Bu muhteşem ikili, sağlık açısından pek çok yarar sunuyor. Yoğurt ve kimyon karışımının faydaları ve sağlığa etkileri haberimizde.
Fazla kilolar bazen can sıkıcı olabiliyor. Özellikle yazın tatillerde çok fazla kilo alanların faydalanacağı bu kür tarifi hızla kilo vermenizi sağlıyor. İşte kışa fit girmek isteyenlere kür tarifi...
Mersin’de coğrafi işaret belgesiyle tescilli Silifke yoğurdunu en iyi yapma ve yeme yarışması organize edildi.
Son bir ayda peynir, süt ve yoğurttaki artış dikkat çekti. Peynire raflarda adeta etiket dayanmaz olurken, peynire ortalama yüzde 26 zam geldi. Hemen hemen her şeyde ihtiyaç duyulan sütün ise litresi 40 TL'ye dayanırken, yoğurda da zam geldi. Son bir aylık ve bir yıllık gıda enflasyonu ise Türk-İş'in açlık ve yoksulluk araştırmasıyla ortaya kondu.
Ciltte meydana gelen kırışıklıklar istenmeyen bir görüntüye sebep veriyor. Tonla para harcayıp botoks yaptırmak yerine evde doğal yöntemlerle cildinize güzellik katabilirsiniz. Kırışıklıkları azaltmak için kolajen içeren besinleri tüketmek, yüz yogası yapmak, bol su içmek, düzenli olarak nemlendirici kullanmak büyük önem taşıyor. Evde yapılan bu maske ile de kırışıklıklar, siyah noktalar ve cilt lekeleri konusunda başarılı sonuçlar alabilirsiniz.
Yoğurt yemek ve kilo kontrolü arasında sağlam bir ilişki vardır. Yoğurt besleyici ve düşük kalorili bir gıda olarak, kilo verme ve kilo kontrolü hedeflerine ulaşmada önemli bir rol oynar. Dikkatli olunması gereken nokta, yoğurdun ekstra şeker veya yüksek kalorili soslar ile tüketilmemesidir. Düşük yağlı, şekersiz veya az şekerli yoğurt tercih ederek, kilo verme veya kilo kontrolü hedeflerine daha etkili bir şekilde ulaşabilirsiniz.
Sağlıklı sandığımız bazı ürünlerin sanıldığı kadar masum olmadığı ortaya çıktı. Daha çok kola ve meyveli yoğurtta kullanılan aspartamın kanser yapıcı etkisi olabileceği belirtilirken Dünya Sağlık Örgütü'nün bu yapay tatlandırıcıyı kanserojen madde ilan etmeye hazırlanıyor.
Yüzde ortaya çıkan sivilce, siyah nokta, akne gibi sorunları yok etmek için içeriği bilinmeyen kimyasal ürünler kullanmak, bir sorunu çözerken başka bir cilt sorununa neden olabilir. Her evde bulunan doğal malzemelerle doğal bir cilt bakımı yaparak cilt üzerindeki sorunlar kolayca ortadan kaldırabilir. İçeriğinde bulunan vitamin ve minareller sayesinde oldukça faydalı olan yoğurdun cilt üzerinde olumlu etkileri olduğu biliniyor.
Bir yıl boyunca bronzlaşmanın hayalini kursak da yanlış bronzlaşma aşamaları güneş yanıklarına neden olabiliyor. Dayanılmaz acılar ve kızarıklar yaratan güneş yanıklarının etkisini azaltmak için uygun yöntemler aranıyor. TikTok'ta kendi güneş yanığı tedavisini paylaşan biri bu yöntemin mucizevi olduğunu belirtti.
Kalp sağlığını korumak hayati önem taşıyor. Kalp sağlığını korumak adına stresten uzak durmak, hareketli yaşamı benimsemek ve en önemlisi sağlıklı beslenmek gerekiyor. Bir kardiyolog kalp sağlığı için uzak durmanız gereken yiyecek stillerini paylaştı.
Yoğurt insanların binlerce yıldır tükettiği sağlıklı bir gıda ürünüdür. Ancak son zamanlarda manda yoğurdunun sağlık faydaları ve besin değerleri nedeniyle popülerliği artmıştır. Manda yoğurdu düşük yağ içeriği ve zengin besin değerleri sayesinde özellikle sağlıklı bir diyeti desteklemek için tercih edilen bir gıdadır. Ayrıca, sadece lezzeti değil, aynı zamanda sindirim sistemine, bağışıklık sistemine ve kemik sağlığına yönelik bir dizi faydası da bulunmaktadır. Peki, manda yoğurdu ne işe yarar?
Hem yoğurt hem de zerdeçal, sağlık yararları bakımından oldukça zengindir ve bir arada tüketildiklerinde güçlü bir sağlık toniği oluştururlar. Yoğurtlu zerdeçal probiyotik yoğurt ile zerdeçal baharatının karışımından oluşur. Yoğurt, bağırsaklardaki iyi bakterilerin sayısını artırarak sindirim sistemine faydalı olurken, zerdeçal antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahiptir ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Peki, yoğurtlu zerdeçal kürü nasıl hazırlanır?
Yoğurt geleneksel bir fermente süt ürünüdür ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilir. Yoğurdun faydaları, yüzyıllardır süren araştırmalar ve modern bilimsel çalışmalarla kanıtlanmıştır. Yoğurdun insan sağlığına olan faydaları oldukça çeşitlidir ve sadece sindirim sistemi sağlığına değil, genel sağlık durumuna da katkıda bulunur. Yoğurt, iyi bir protein kaynağıdır ve özellikle kas gelişimi ve tamiri için önemli olan esansiyel amino asitler açısından zengindir.
Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat'taki depremlerden en çok etkilenen illerden Adıyaman'da Türk Kızılay, sütünü satmakta güçlük çeken üreticilerin sütünü satın alıp işleterek elde edilen yoğurt ve ayranı depremzede ailelere ulaştırıyor.
Öğle veya akşam yemeğinde servis etmek için daha farklı tatlar arıyorsanız bu tarif tam size göre! Nohut, kuru fasulye gibi malzemelerle hazırlanan ayran çorbasını tekrar tekrar hazırlamak isteyeceksiniz. İşte nohutlu, kuru fasulyeli ayranlı çorba tarifi!
Yoğurt çorbası birçok yemeğe oldukça yakışan ve her mevsim tüketilebilen çorba tarifleri arasında yer alıyor. Sıcacık lezzetiyle içinizi ısıtan yoğurt çorbası nasıl yapılır sorusu sıklıkla aratılıyor. Evde yapacağınız pirinçli yoğurt çorbası tarifine bayılacaksınız.
Sağlıklı olarak düşündüğümüz birçok yiyecek vücudumuza zarar verebiliyor. Kansere neden olabilen ve kalp sağlığı için büyük risk oluşturan yiyecekler bulunuyor. Uzmanlar aşağıda bulunan yiyeceklerin tüketimi hakkında uyarılarda bulunuyor.
Sağlıklı beslenme üzerine çok farklı düşünceler bulunuyor. Dışarıdan aldığımız bazı yiyecekler sağlıklı olarak pazarlansa da diyetisyenler bu yiyeceklerin çeşitli sağlık sorunlarına neden olabileceğini paylaştı. Şekerden çok daha zararlı olduğu belirtilen bu yiyecekleri yemeden önce tekrar düşünün.
Milyonlarca kişinin en büyük sorunlarından biri fazla kilo. Fazla kilo, obezite dünyanın yakın gelecekteki en büyük sorunlarından biri olarak işaret ediliyor. Bilim insanları yaptıkları çalışmalarla kilo vermeye yardımcı olacak uygulamaları araştırıyor. Son yapılan çalışmalar her evde bulunan bir baharatın kilo vermeyi hızlandırdığını ortaya çıkardı.
Dışarıdan alınan yoğurtların içerisinde birçok katkı maddesi bulunuyor. Yoğurdun ve çeşitli gıdaların içerisine katılan katkı maddeleri sağlığımız için zararlı olabiliyor. Bu nedenle birçok kişi evde yoğurt mayalama işlemleri yapıyor. Evde yapılan yoğurdun sulanmasından şikayetçiyseniz yoğurdu taş gibi yapacak püf noktalarına göz atmanızda fayda var. Bu yoğurt mayalama püf noktalarıyla tam kıvamında yoğurt yapabilirsiniz.
Severek yediğimiz birçok yiyeceğin faydaları olsa da zararları da göz korkutucu derecede etkili olabiliyor. Sağlığı doğrudan etkileyen bazı yiyecekler kan şekerini hızla yükselterek çok ciddi hastalıklar için risk oluşturuyor. Özellikle diyabet hastalarının yerken bir kez daha düşünmesi gereken her evde bulunan tehlikeli besinler bulunuyor. İşte kan şekerini hızla yükselten vücudun dengesini alt üst eden gıdalar...
Türk mutfağında önemli bir yeri olan yoğurt, içerdiği zengin vitamin ve mineraller sayesinde sağlığa olan faydalarıyla biliniyor. Yoğurt bebeklik döneminden itibaren her yaş grubunun beslenmesinde büyük önem taşıdığı gibi, içerdiği kalsiyum açısından menopoz sürecinde de büyük rol oynuyor.
Yoğurt, Türk mutfağında oldukça önemli bir yere sahip. Sofraların vazgeçilmezi olan yoğurt olmadan masaya oturmayan kişiler bulunuyor. Yoğurt çok lezzetli olsa da zamanla sulanabiliyor. Yoğurdun sulanmasını önlemek için yapılması gereken işlemler oldukça basit.
Sağlıksız beslenme sağlık için çok riskli durumlar yaratmaktadır. Sağlıksız beslenmenin artışı kanser ve kalp hastalıkları vakalarını da artırmıştır. Masum sanarak yediğimiz bazı yiyecekler tehlikeli hastalıklara neden olabilmektedir. Bilmediğimiz birçok yiyeceğin içerisinde mısır nişastası bulunur. Uzmanlar mısır nişastası içeren gıdaların tüketilmesi hakkında dikkat etmeniz gerektiğini söylemektedir.
Kahvaltı gün boyu dinç ve sağlıklı kalmamızı sağlayan en önemli öğün. Uzmanlar güne kahvaltı yapmadan başlamamanızı öneriyor. Ancak kahvaltı sağlıklı olsa bile kahvaltıda yediğimiz bazı gıdalar sağlığımızı içten içe bitirebiliyor. Birçok kişinin sağlıklı sandığı bu gıdalar aslında oldukça tehlikeli.
Yoğurt Türk mutfağında önemli bir yere sahip. Yemeklerin tadını hafifleten ve yemeklerin lezzetine lezzet katan yoğurt herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Daha sağlıklı olması için ev yoğurdu tercih ediliyor. Ancak ev yoğurtları istenmeyen şekilde sulu olabiliyor. Aslında yoğurdun sulanmaması için yapılması gereken çözümler oldukça basit.
Kahvaltı hayatımızda çok büyük öneme sahip. Güne daha sağlıklı ve zinde başlamamıza yarayan kahvaltıda yediklerimiz tüm günümüzü etkileyebiliyor. Sağlıklı olduğunu düşünerek yediklerimiz mide ve bağırsak problemleri yaşamamıza neden olabiliyor. İşte aç karnına asla yenmemesi gereken yiyecekler...
Günümüzde en sık görülen hastalıklar arasında bulunan diyabet sağlığı oldukça etkiliyor. Tüm hayatı etkisi altına alan diyabet hastalığının tedavisinin yetersiz kalması ölümcül sonuçlara yol açıyor. Diyabet riskini düşürmek için doğru beslenme oldukça önem taşıyor. Uzmanlar süt içmekle diyabet riskinin bağlantılı olduğunu belirtiyor.
Yoğurt nasıl mayalanır? sorusu pek çok kişi tarafından merak ediliyor. Evde kendi yoğurdunu kendi yapan bir çok kişi yoğurdun nasıl yapıldığını ve püf noktalarını internet üzerinden sorguluyor. Yoğurt yapmak hem basit hem de incelik isteyen bir iştir. Peki, Yoğurt nasıl mayalanır? Evde yoğurt nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?
Bazı yiyecekleri birlikte tüketmekten zevk alıyoruz. Fakat yediğimiz yiyecekler ne kadar sağlıklı olursa olsun, birlikte tüketildiğinde zararlı etkiler oluşturabiliyor. Peki hangi besinler birlikte tüketilince zararlı etkilere yol açıyor? İşte o yiyecekler…
Yoğurt Türk mutfağında çok önemli bir yere ait. Sofraların vazgeçilmezi olan yoğurt en sık tüketilen gıdalar arasında bulunuyor. Yoğurdun kemiklere ve gelişime olan faydaları biliniyor. Ancak genellikle çöpe atılan yoğurt suyunun faydaları bilinmiyor. Yoğurt suyunun faydalarını öğrenince çok şaşıracaksınız.
Diyabet en sık görülen hastalıklardandır. Böbrekleri, kalbi ve çeşitli organları oldukça tehlikeye atan diyabetten korunmak için beslenmeye dikkat etmek gerekir. Kan şekerinin yükselmesi çok ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Kan şekerinin yükselmemesi için kesinlikle uzak durulması gereken bazı gıdalar vardır.